云南省多地強化食安監(jiān)管 保障人民群眾“舌尖安全”

近日，為全面保障人民群眾飲食安全，守住食品安全底線，云南省多地開展食品安全治理工作。

西雙版納州：全面認清形勢 壓實監(jiān)管責(zé)任

日前，西雙版納州政府食品安全委員會召開2021年第一次全體會議，會議通報2020 年云南省食品安全事件典型案例及全州食物中毒情況，聽取西雙版納州2020年食品安全工作情況匯報，研究部署西雙版納州2021年度重點工作。

會議認為，2020年以來，西雙版納州健全機制，突出重點，狠抓落實，統(tǒng)籌推進疫情防控和食品安全監(jiān)管，全力保障人民群眾的飲食安全，守住了食品安全底線，食品安全形勢總體穩(wěn)定可控。

會議強調(diào)，一要提高政治站位，切實增強做好食品安全監(jiān)管工作的使命感、責(zé)任感和緊迫感，確保人民群眾的飲食安全和身體健康。二要全面認清形勢，正視整改食品安全工作中存在的突出問題，加強聯(lián)防聯(lián)控合力，強化監(jiān)督管理，加大宣傳引導(dǎo)，提高應(yīng)急救治能力。三要突出工作重點，全鏈條加強食品安全監(jiān)管工作，從嚴開展專項整治、防控食物中毒、監(jiān)管冷鏈?zhǔn)称?、推進“7+2專項行動”、強化宣傳教育、加強應(yīng)急準(zhǔn)備、完善評議考核。四要全面壓實監(jiān)管責(zé)任，奮力開創(chuàng)食品安全監(jiān)管新局面，各縣市、各有關(guān)部門要進一步加強協(xié)作，充分發(fā)揮食品安全委員會辦公室統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用，進一步壓實屬地責(zé)任、經(jīng)營者責(zé)任和各級監(jiān)管責(zé)任，強力推進食品安全監(jiān)管各項工作落地落實。?

保山市：持續(xù)抓源頭、抓規(guī)范、抓防控、抓懲治

為全力保障人民群眾“舌尖安全”，日前，保山市召開2021年食品安全工作視頻會議，深入貫徹落實云南省委、省政府關(guān)于食品安全工作的部署要求，總結(jié)2020年及“十三五”期間全市食品安全工作，安排部署2021年重點任務(wù)。保山市委常委、常務(wù)副市長杜春強主持會議并講話。市、縣（市、區(qū)）兩級食安委成員單位參加會議。

會議指出，“十三五”期間，全市堅持“四個最嚴”要求，大力推進食品安全放心工程建設(shè)，黨政同責(zé)全面落實，治理體系不斷完善，治理能力逐步提升，共治合力顯著增強，全市食品安全形勢穩(wěn)定向好，人民群眾食品安全滿意度不斷提升。

會議強調(diào)，各級各部門要聚焦重點，推動食品安全高水平治理。要堅持目標(biāo)引領(lǐng)，把握發(fā)展時勢，認識新發(fā)展形勢，貫徹新發(fā)展理念，融入新發(fā)展格局，高標(biāo)準(zhǔn)高起點謀劃全市“十四五”食品安全工作。要持續(xù)靶向發(fā)力，解決突出問題，實施攻堅行動，持續(xù)抓源頭、抓規(guī)范、抓防控、抓懲治，打造群眾放心、安心的食品安全消費環(huán)境。要層層壓實責(zé)任，凝聚治理合力，把好“從農(nóng)田到餐桌”的每一道防線。要履行食品安全責(zé)任，落實食品安全任務(wù)，防范食品安全風(fēng)險，守護好廣大人民群眾的生命安全和身體健康。

普洱市：著力提升食品藥品安全監(jiān)管能力

為進一步提高全市食品藥品基層監(jiān)管執(zhí)法人員行政能力，強化基層食品、藥品醫(yī)療器械安全監(jiān)管，近日，普洱市市場監(jiān)管局舉辦全市食品藥品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

培訓(xùn)邀請云南省市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)監(jiān)管處、食品抽檢監(jiān)測處、省級食品檢驗機構(gòu)等專家進行授課，培訓(xùn)內(nèi)容結(jié)合食品藥品安全監(jiān)管工作實際，從食品生產(chǎn)日常監(jiān)管及食品生產(chǎn)重點工作，國家食品安全抽檢信息平臺使用、食品安全抽檢業(yè)務(wù)，農(nóng)村食品安全監(jiān)管要求、農(nóng)村集體聚餐備案以及野生菌、食物中毒防控急救知識，餐飲操作規(guī)范，藥品監(jiān)管、醫(yī)療器械監(jiān)管、化妝品監(jiān)管業(yè)務(wù)知識等全方面進行培訓(xùn)，具有較強的專業(yè)性和指導(dǎo)性，受到參訓(xùn)人員的高度評價。

各縣（區(qū)）市場監(jiān)管局、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）監(jiān)管所基層執(zhí)法人員、市市場監(jiān)管局食品藥品相關(guān)科室、市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢測中心專業(yè)技術(shù)人員近200人參加培訓(xùn)，并經(jīng)考核取得《培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書》。（云小記）