中國食品安全網(wǎng)訊 (黃雅琴 華成明?) 11月8日下午，2019年度“三七王”評選活動在文山市盤龍體育中心火炬廣場舉行。由文山高田三七中藥飲片公司選送的三七，以650.1克重量，榮獲本屆“三七王”稱號。

三七王照片

根據(jù)要求，參加本次評選大賽的三七只能是2019年采收的鮮三七（含剪口和須根），莖干必須全部剪除，無明顯病斑，清洗干凈，單個三七重量不得小于250克。由三七企業(yè)和七農(nóng)選送的11支三七進入決賽。在公正機關(guān)的嚴格監(jiān)督下，通過稱重，對三七年限、形態(tài)等條件進行綜合評估后，由文山高田三七中藥飲片公司選送的三七拔得頭籌。張顯煥、饒大江選送的三七以399.2克、391.0克獲得亞軍。劉德威、張顯麗、陳高榮選送的三七獲得季軍。榮獲冠、亞、季軍的三七作為標本，暫時存于文山三七研究院標本館，作為三七文化宣傳的實物，所有權(quán)仍屬各位參賽者。

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據(jù)悉，此次參賽三七基本上是4年生三七。

2001年4月，文山州“雙節(jié)”活動期間，金不換公司一株重936.69克的十年生三七，被上海大世界吉尼斯總部命名為大世界吉尼斯之最——三七之最——“三七王”。

三七，五加科人參屬植物，具有“金不換”、“南國神草”之美譽。始載于李時珍《本草綱目》，自古以來被公認具有顯著的活血、散瘀、通脈、消腫定痛之功效。《本草綱目拾遺》記載：“人參補氣第一，三七補血第一。”