本報訊 (趙澤 華成明) 12月17日,云南省昆明市召開2019年食品安全風險交流專題會議,全面梳理2019年食品安全風險點,研討部署了下一步工作。會議由昆明市政府食品安全委員會辦公室副主任李凌主持。
會上,與會各單位結合部門職能職責,分別就糧食質量安全、校園食品安全、涉及食品違法犯罪案件查處、農產(chǎn)品質量安全、餐飲具消毒和食源性疾病監(jiān)測、食品抽檢和投訴舉報等方面工作情況進行深入交流,運用數(shù)據(jù)分析手段,從地域、環(huán)節(jié)、品種和檢測(監(jiān)測)能力等角度對2019年食品安全風險點進行了認真梳理分析。
會議認為,加強食品安全風險預判和預警,見微知著,未雨綢繆,力爭把風險化解在源頭,重要性不言而喻。下一步,昆明市將重點抓好四方面工作:一是要將食品安全風險研判、預警防控工作擺在更加突出的位置,建立健全風險研判、決策評估、防控協(xié)同等機制,做實做細做好相關工作;二是要以檢測數(shù)據(jù)整合為試點,持續(xù)加強部門相關數(shù)據(jù)整合力度,探索建立統(tǒng)一數(shù)據(jù)系統(tǒng),實現(xiàn)部門相關信息實時共享,不斷提高全市相關數(shù)據(jù)的精準性和統(tǒng)一性;三是要加大對檢測機構的投入力度,加強檢測隊伍建設,不斷提升全市檢測能力和水平,科學運用檢測數(shù)據(jù),精準研判食品安全風險,為做好食品安全風險防控工作提供強大的技術支撐;四是要站在“打好綠色食品牌”新高度,繼續(xù)抓好創(chuàng)建國家食品安全示范城市相關工作,同時做好近期迎接省政府食品安全辦赴昆考評各項準備工作。