近日，昆明市政府食品安全辦、市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員到全國(guó)最大野生菌交易市場(chǎng)——云南木水花野生菌交易中心及周邊野生菌餐飲經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展監(jiān)督檢查，把好野生菌源頭關(guān)，守護(hù)市民舌尖上的安全。

“我們市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)方作為第一責(zé)任人，按照市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)我們提出的要求，每天都要對(duì)市場(chǎng)內(nèi)的野生菌經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行多次巡查，一旦發(fā)現(xiàn)存疑的野生菌立即要求停止銷(xiāo)售，并送請(qǐng)專(zhuān)家進(jìn)行鑒定，確認(rèn)可以食用后才可允許銷(xiāo)售?！蹦舅ㄊ袌?chǎng)負(fù)責(zé)人李春能介紹。

昆明市政府食品安全辦、市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，自今年食用野生菌上市以來(lái)，昆明市積極開(kāi)展了多項(xiàng)預(yù)防食用野生菌中毒宣傳活動(dòng)，發(fā)布了《昆明市2022年野生菌中毒防控預(yù)警》，各縣區(qū)政府食安辦、市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)及時(shí)深入轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集貿(mào)市場(chǎng)、村鎮(zhèn)社區(qū)開(kāi)展預(yù)防野生菌中毒科普宣傳教育活動(dòng)，提醒群眾不采摘、不買(mǎi)賣(mài)、不食用不熟悉的以及有毒的野生菌，引導(dǎo)廣大人民群眾高度重視采食野生菌帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)增強(qiáng)市民自我保護(hù)能力，防范中毒事件發(fā)生。（王瓊梅）