中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（趙澤?華成明）昆明市市場(chǎng)監(jiān)管局自2019年3月組建以來(lái)，深化體制改革，匯集監(jiān)管力量，全力推動(dòng)食品安全各項(xiàng)工作落地落實(shí)，取得明顯成效。

一是充分發(fā)揮市政府食品安全辦統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用，嚴(yán)格落實(shí)食品安全“黨政同責(zé)”，把食品安全工作納入黨委、政府年度綜合目標(biāo)考核評(píng)價(jià)，權(quán)重占3%。二是以打好昆明市“綠色食品牌”為出發(fā)點(diǎn)，持續(xù)推動(dòng)國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作。著力推動(dòng)食品安全“六大放心工程”建設(shè)，深入開(kāi)展形式多樣、覆蓋面廣的食品安全宣傳活動(dòng)，不斷提升人民群眾的滿(mǎn)意度。深入開(kāi)展歷時(shí)一月的“問(wèn)計(jì)于民”活動(dòng)，獲得有效調(diào)查問(wèn)卷70余萬(wàn)份，為針對(duì)性開(kāi)展工作夯實(shí)了牢固基礎(chǔ)。三是突出打擊重點(diǎn)，加大打擊力度，嚴(yán)厲打擊食品安全違法違規(guī)行為。以“壓實(shí)責(zé)任、做實(shí)監(jiān)管、落實(shí)嚴(yán)懲、夯實(shí)成效”為主線(xiàn)，深入開(kāi)展食品安全問(wèn)題聯(lián)合整治等專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，全年共查處食品違法案件650件，罰沒(méi)款1570.41萬(wàn)元。大力整治保健市場(chǎng)“亂象”，全年共查辦案件1802件，罰沒(méi)款2359.68萬(wàn)元，保健食品投訴舉報(bào)同比下降了27%。嚴(yán)格實(shí)施校園食品安全守護(hù)行動(dòng)，嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校食品安全校長(zhǎng)（園長(zhǎng)）責(zé)任制，實(shí)施校長(zhǎng)（園長(zhǎng)）、家長(zhǎng)陪餐制和學(xué)校食品安全自查制度。全市校園食堂量化分級(jí)管理率達(dá)100%。四是創(chuàng)新管理手段，強(qiáng)化技術(shù)支撐作用。利用網(wǎng)絡(luò)爬蟲(chóng)技術(shù)全年開(kāi)展線(xiàn)上線(xiàn)下同步核查經(jīng)營(yíng)單位1.32萬(wàn)戶(hù)。積極探索、率先建立覆蓋全市的食品抽檢分析系統(tǒng)，突出重點(diǎn)領(lǐng)域和重點(diǎn)環(huán)節(jié)，加大抽檢工作力度，科學(xué)運(yùn)用抽檢結(jié)果，不斷提升抽檢靶向性。2019年共完成抽檢3.1萬(wàn)批次，食品抽檢達(dá)到每千人4.55批次，檢出的1230批次不合格產(chǎn)品全部依法查處。五是食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控水平顯著提升。2019年，全市食品生產(chǎn)企業(yè)自查率達(dá)到92.7%，其中，21戶(hù)保健食品、5戶(hù)乳制品等重點(diǎn)食品企業(yè)自查報(bào)告率達(dá)到100%；抽查考核企業(yè)覆蓋率達(dá)到93.86%，食品安全管理人員考核合格率達(dá)97.42%；新增實(shí)施HACCP體系的企業(yè)41家；完成食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)量化管理1234家。六是著力打造看得見(jiàn)的監(jiān)管格局。截至2019年底，完成餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)評(píng)定4.16萬(wàn)家，“明廚亮灶”達(dá)到3.99萬(wàn)家，完成2.5萬(wàn)余戶(hù)涉旅餐飲企業(yè)誠(chéng)信評(píng)價(jià)，“看得見(jiàn)的”食品安全監(jiān)管格局初步形成。

下一步，昆明市全市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)，將把食品安全工作擺在更加突出的位置，對(duì)照人民群眾對(duì)于食品安全新期望，補(bǔ)齊短板，強(qiáng)化監(jiān)管，實(shí)現(xiàn)食安監(jiān)管和當(dāng)前疫情防控工作有機(jī)結(jié)合，做實(shí)做細(xì)做好新形勢(shì)下食品安全各項(xiàng)工作，全力服務(wù)、助推全市經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展！