近日，在云南木水花野生菌交易市場，以見手青、牛肝菌為代表的“頭水菌”開始銷售，拉開了今年云南野生菌上市的大幕。
“頭水菌”是云南人對第一批上市銷售的野生菌的統(tǒng)稱，目前見手青、牛肝菌的價格在400元/公斤左右，最高可達1300元/公斤。從4月底開始，云南野生菌將批量上市，野生菌交易市場也將迎來熱鬧景象。（楊崢）
云南“頭水菌”拉開2022年野生菌上市大幕
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