8月17日，由泰國商業(yè)部國際貿易促進廳、泰國駐昆明總領事館商務處主辦的首屆“泰精選”美食節(jié)在昆明開幕。
從8月17日至25日，活動將在昆明4家“泰國精選”餐廳分別召開發(fā)布會，推廣“泰國精選”標志。據介紹，“泰國精選”是正宗泰國料理餐廳的標志，至今已有19年的歷史。目前，中國共有71家泰國料理餐廳獲得該標志。
“泰國精選”標志規(guī)定了泰國料理的烹飪標準和質量，餐廳必須運用同泰國相同或相似的烹飪技術，采用從泰國進口的原材料進行烹飪，獲得該標志的餐廳擁有參加泰國商務部國際貿易促進廳舉辦的相關展會和食品宣傳活動等權利。（劉艷琴）
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