湖州安吉縣完善五項(xiàng)機(jī)制助力食品行業(yè)平穩(wěn)復(fù)工復(fù)產(chǎn)

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 （記者 連待待 戴正聰）為切實(shí)加強(qiáng)疫情科學(xué)防控，有序做好食品行業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，湖州市安吉縣市場(chǎng)監(jiān)管局近期立足職能完善“五項(xiàng)機(jī)制”，扎實(shí)開(kāi)展復(fù)工復(fù)產(chǎn)監(jiān)管服務(wù)，全力支持食品行業(yè)平穩(wěn)健康發(fā)展。

完善疫情防控服務(wù)機(jī)制。在企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)前，該局通過(guò)實(shí)地走訪(fǎng)、發(fā)放告知書(shū)或小冊(cè)子，提前告知復(fù)工復(fù)產(chǎn)八項(xiàng)注意，提醒企業(yè)全面落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任、原料進(jìn)貨查驗(yàn)制度、場(chǎng)所設(shè)備清潔消毒制度、從業(yè)人員健康管理制度、生產(chǎn)加工過(guò)程管控、食品安全自查、食品出廠(chǎng)檢驗(yàn)記錄、食品現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售等各項(xiàng)管理規(guī)定，為企業(yè)順利復(fù)工夯實(shí)基礎(chǔ)。

完善便捷準(zhǔn)入服務(wù)機(jī)制。該局推出市場(chǎng)主體登記網(wǎng)上辦、掌上辦、寄遞辦、預(yù)約辦，多渠道發(fā)布企業(yè)開(kāi)辦、企業(yè)變更、企業(yè)注銷(xiāo)、食品經(jīng)營(yíng)許可等高頻事項(xiàng)辦理流程，充分運(yùn)用“浙政釘”掌上政務(wù)功能，實(shí)現(xiàn)登記注冊(cè)掌上辦公，實(shí)時(shí)審核網(wǎng)上登記工作，為市場(chǎng)主體注冊(cè)登記提供優(yōu)質(zhì)高效服務(wù)。截至目前，新辦食品經(jīng)營(yíng)許可133家，其中食品銷(xiāo)售類(lèi)84家，餐飲經(jīng)營(yíng)類(lèi)39家，單位食堂10家。

完善許可告知服務(wù)機(jī)制。試行低風(fēng)險(xiǎn)食品許可告知承諾制，在茶葉（邊銷(xiāo)茶除外）加工等低風(fēng)險(xiǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)，保障食品安全的前提下，對(duì)首次申請(qǐng)食品類(lèi)別許可的茶企，如書(shū)面承諾符合食品生產(chǎn)許可條件，可以免于現(xiàn)場(chǎng)核查，頒發(fā)食品生產(chǎn)許可證。截至目前，共對(duì)評(píng)估低風(fēng)險(xiǎn)的5家新辦茶企、3家變更茶企、12家零售企業(yè)免于現(xiàn)場(chǎng)核查手續(xù)，為企業(yè)早投產(chǎn)節(jié)約時(shí)間。

完善后勤保障服務(wù)機(jī)制。積極搭建平臺(tái)，解決復(fù)工企業(yè)員工用餐問(wèn)題，保障企業(yè)員工餐飲食品安全，先后遴選兩批16家社會(huì)效益較好的餐飲服務(wù)單位為34家企業(yè)提供餐飲訂餐配送服務(wù)。疫情期間幫助協(xié)調(diào)3家食品企業(yè)打通與農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型商超的食材供需渠道，分別在兩家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)立2個(gè)專(zhuān)用銷(xiāo)售攤位，解決因疫情造成的食材積壓?jiǎn)栴}，幫助銷(xiāo)售水產(chǎn)海鮮類(lèi)60余公斤，冰凍禽類(lèi)110公斤。

完善檢驗(yàn)檢測(cè)服務(wù)機(jī)制。推出優(yōu)質(zhì)的檢驗(yàn)檢測(cè)服務(wù)，對(duì)疫情期間為保障市場(chǎng)供應(yīng)的4家食品生產(chǎn)企業(yè)委托檢測(cè)，減免15000元檢測(cè)費(fèi)用；對(duì)13家沒(méi)有檢測(cè)室或因檢驗(yàn)員隔離不在崗的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)每天開(kāi)展免費(fèi)食品快速檢測(cè)服務(wù)，共快檢2.6萬(wàn)批次，為市場(chǎng)減免5萬(wàn)余元快檢費(fèi)用。幫助3家食藥企業(yè)開(kāi)展檢測(cè)理論知識(shí)授課和實(shí)驗(yàn)室操作培訓(xùn)，免費(fèi)開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室，幫助企業(yè)新檢驗(yàn)員順利取得《檢驗(yàn)培訓(xùn)上崗證書(shū)》。充分運(yùn)用“浙里檢”平臺(tái)的移動(dòng)辦公模式，為企業(yè)提供便利、減少接觸風(fēng)險(xiǎn)，在線(xiàn)指導(dǎo)企業(yè)開(kāi)展線(xiàn)上委托送樣，截止目前，通過(guò)“浙里檢”平臺(tái)委托檢測(cè)訂單20余批次。