中國食品安全網(wǎng)訊 (記者 王正心)為保障轄區(qū)居民食品安全,建設(shè)全國文明城市,近日,浙江安吉縣天荒坪鎮(zhèn)食安辦、市場監(jiān)管所和綜合執(zhí)法所聯(lián)合對轄區(qū)內(nèi)餐飲店開展錯時檢查。
檢查組對轄區(qū)內(nèi)餐飲店開展錯時檢查
本次錯時檢查面向燒烤夜市、餐飲及沿街商戶進(jìn)行宣傳,重點(diǎn)檢查了餐飲單位的食品原料采購管理、索證索票和進(jìn)貨查驗制度,加工烹飪過程是否規(guī)范,食品從業(yè)人員的健康管理、個人衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒等情況。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,執(zhí)法人員責(zé)令相關(guān)餐飲單位立即整改。截至目前,出動執(zhí)法人員5人次,檢查餐飲單位5戶,責(zé)令整改5戶。