中國食品安全網(wǎng)訊 (記者 王正心)為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,切實(shí)維護(hù)廣大消費(fèi)者的飲食安全,近日,浙江天臺縣雷峰鄉(xiāng)食安辦組織網(wǎng)格員對村內(nèi)副食店、農(nóng)家樂進(jìn)行食品安全大檢查。
網(wǎng)格員在小食雜店檢查
網(wǎng)格員來到村內(nèi)各食品經(jīng)營場所,利用所學(xué)的食品安全相關(guān)知識,協(xié)助市場監(jiān)管部門檢查貨架上的蛋類、牛奶、糖果、糕點(diǎn)、飲料等日常食品是否過期、是否存在“三無”、假冒偽劣等情況,認(rèn)真查看了食品經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生、營業(yè)執(zhí)照、進(jìn)貨渠道及消毒清洗記錄。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,網(wǎng)格員及時(shí)做好記錄并上報(bào)鄉(xiāng)食安辦,并推送至相關(guān)部門受理、辦結(jié)。在協(xié)助檢查的同時(shí),網(wǎng)格員還對食品經(jīng)營者開展了《食品安全法》等法律法規(guī)宣傳,強(qiáng)化經(jīng)營者的食品安全責(zé)任意識和文明經(jīng)營意識,提升店主對食品安全重要性的認(rèn)識。
通過此次食品安全大檢查,網(wǎng)格員基本摸清了本村食品商家經(jīng)營狀況,排查了食品安全隱患,提升了居民舌尖上的安全。