中國食品安全網訊 （肖韋 記者 戴正聰）為規(guī)范中秋月餅市場秩序，讓老百姓吃上放心的月餅，近日，建德市在全市范圍內開展月餅生產銷售單位現場檢查及專項抽檢，共檢查月餅生產銷售單位48家，覆蓋轄區(qū)所有月餅生產企業(yè)及大中型超市，監(jiān)督抽檢14批次，所檢產品均符合標準要求。

在月餅生產企業(yè)，檢查人員重點檢查了原輔料進貨查驗情況、是否利用回收食品或過期食品作為原料加工食品以及加工過程食品添加劑使用是否規(guī)范等內容，同時，向企業(yè)宣貫《限制商品過度包裝要求—食品和化妝品》（GB23350-2009）等標準，引導鼓勵企業(yè)采用綠色環(huán)保、簡約適度包裝。

執(zhí)法人員檢查超市在售月餅

在月餅銷售單位，檢查人員以索證索票情況、銷售的月餅是否存在“三無”現象及是否存在過度包裝情況等內容為重點，督促經營單位主動落實主體責任，廣泛開展自查自糾，促進月餅市場健康有序發(fā)展。

本次月餅專項抽檢依據《國家食品安全監(jiān)督抽檢實施細則（2020年版）》進行，檢測指標包括酸價、過氧化值、苯甲酸、山梨酸、菌落總數等15個檢驗項目，覆蓋轄區(qū)在產月餅生產企業(yè)及月餅市場主要銷售品種。

從現場檢查及監(jiān)督抽檢結果看，該市月餅質量安全總體穩(wěn)定，未發(fā)現過度包裝情況。