中國食品安全網(wǎng)訊 (記者 戴正聰)?中秋將至,為規(guī)范月餅生產(chǎn)經(jīng)營行為,三門縣市場監(jiān)管局提前開展月餅專項整治行動和抽檢,確保月餅市場的消費安全,創(chuàng)造一個安全放心的節(jié)日環(huán)境。自9月17日開始,三門縣市場監(jiān)管局重點針對月餅市場資源浪費、價格虛高等現(xiàn)象,結(jié)合中秋月餅質(zhì)量安全治理,開展為期1個月的月餅生產(chǎn)經(jīng)營專項整治行動。截至目前共出動執(zhí)法人員68人次,檢查經(jīng)營戶112家次,責令改正5家。
三門縣市場監(jiān)管局開展節(jié)前月餅專項整治行動
本次月餅專項抽檢,包括餐飲流通生產(chǎn)三個環(huán)節(jié),涵蓋全縣十個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。以餐飲和生產(chǎn)環(huán)節(jié)自產(chǎn)自銷類月餅為重點抽檢對象,包括比爾奇、小熊烘焙、寶澤樓等市面較熱門的蛋糕店,以及當?shù)卦嘛炆a(chǎn)小作坊。共抽樣38批次,檢驗項目有微生物,酸價,防腐劑等食品添加劑。38批次全部合格。
三門縣市場監(jiān)管局溫馨提醒廣大消費者,選購月餅時要注意檢查月餅質(zhì)量:包裝的完整性和信息標識如生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、“SC”編號、保存方法等。選購月餅時要注意選擇整規(guī)生產(chǎn)廠家和銷售:慎重選擇散裝月餅,尤其是路邊攤售賣的散裝“三無”月餅。選購月餅時注意不要輕信廣告宣傳:理性購買“打折”、“促銷”月餅,對于過度包裝、巧立名目的高價月餅要慎重選擇。