中國食品安全網(wǎng)訊 （記者 戴正聰） 元宵節(jié)已至，連日來，安吉縣市場監(jiān)管局組織執(zhí)法人員開展元宵節(jié)食品安全專項檢查，排除食品安全隱患，確保廣大群眾消費安全。執(zhí)法人員先后對縣內餐飲單位自制湯圓及糕點店的湯圓專柜進行食品安全檢查，重點查看了市場主體的證照是否齊全，食品從業(yè)人員是否持健康證上崗，各食品專柜儲存溫度是否符合規(guī)范，食品外包裝是否完整，是否標明生產(chǎn)日期和保質期，索證索票是否齊全，進貨查驗制度是否落實到位，所售商品是否具備有效質檢報告及供貨商資質等內容，嚴禁“三無”商品、過期產(chǎn)品流入市場，切實消除食品安全隱患。截至目前，共檢查元宵節(jié)節(jié)令食品經(jīng)營戶72戶，未發(fā)現(xiàn)問題。

安吉縣市場監(jiān)管局開展元宵節(jié)食品安全專項檢查

行動中，執(zhí)法人員還將現(xiàn)場檢查與政策宣傳相結合，在檢查的同時，向經(jīng)營者和消費者大力宣傳《消費者權益保護法》《食品安全法》等法律法規(guī)及近期的防疫要求，明確食品經(jīng)營單位食品安全第一責任人，強化主體責任意識，督促其誠信守法經(jīng)營?？h市場監(jiān)管局提醒廣大消費者，在節(jié)日期間要安全、科學、理性消費，在購買元宵、湯圓等食品時要選擇證照齊全的商家，查看生產(chǎn)日期是否在有效期內，如發(fā)現(xiàn)食品安全問題，請及時撥打12315、12345進行投訴舉報。