中國食品安全網(wǎng)訊（記者鄔玲） 近年來，湖州市德清縣圍繞“浙里食安”建設(shè)，全力推動食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，品種豐富、品質(zhì)可靠、品牌凸顯的產(chǎn)業(yè)格局基本形成。2016年榮獲首批“國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣”稱號，2018年成功創(chuàng)建浙江省食品安全縣，2021年成功創(chuàng)建全市唯一、全省首批“浙江省食品安全示范縣”。

堅持“標準化”引領(lǐng)，全鏈條管理更加完善。作為浙江省首批GM2D（全球二維碼遷移計劃）示范區(qū)建設(shè)試點縣，德清圍繞高標準建設(shè)要求，統(tǒng)籌推動數(shù)字賦能、質(zhì)量管理等高效結(jié)合，在全省率先探索構(gòu)建起從生產(chǎn)、流通到終端的“一物一碼”全鏈條編碼體系，目前全縣137家食品生產(chǎn)企業(yè)主體賦碼、1705種產(chǎn)品轉(zhuǎn)碼均已實現(xiàn)100%全覆蓋，進一步推動實現(xiàn)產(chǎn)品流通數(shù)字化、質(zhì)量管理可溯化和終端結(jié)算智能化。

堅持“一體化”融合，多主體合作更加高效。在全面保障安全的基礎(chǔ)上，該縣堅定不移推動食品產(chǎn)業(yè)走規(guī)?；?、市場化、特色化之路。圍繞近幾年興起的農(nóng)村電商、預制菜等新業(yè)態(tài)，依托直播“共富工坊”、數(shù)字生活智能服務(wù)站和縣鎮(zhèn)村三級物流共配體系等搭建，高效整合食品加工、冷鏈配送、市場營銷等多種力量資源，全力促進“農(nóng)業(yè)+加工業(yè)”“食品業(yè)+服務(wù)業(yè)”等業(yè)態(tài)交融發(fā)展，一體推動實現(xiàn)便民惠民、富民增收。

堅持“品牌化”打造，高價值矩陣更可持續(xù)。德清自然條件優(yōu)越，向來物產(chǎn)豐富，有很多特色農(nóng)產(chǎn)品和地方美食，近年來，該縣謀劃打造了“有德鮮生”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，舉辦“莫干黃芽”茶王賽、新市羊肉黃酒文化節(jié)、下渚湖防風漁祭等系列活動，打響“水精靈”“山伢兒”“黑里俏”等本土特色產(chǎn)品的名氣，并拓寬市場，“政府主導、國資運作、市場化推廣”的模式有效帶動了農(nóng)產(chǎn)品品牌附加值和知名度提升。