中國食品安全網(wǎng)訊(記者王正心) 為豐富青少年暑期社會實踐,增強青少年食品安全意識,平湖市市場監(jiān)管局于近日組織開展了“食安探秘 點檢‘童’行——百姓點檢暨食品安全夏令營活動”,20余名通過網(wǎng)絡(luò)招募的“食安小衛(wèi)士”參加。
平湖市開展“食安探秘 點檢‘童’行”夏令營活動 圖片來源:平湖市市場監(jiān)管局
活動現(xiàn)場,工作人員通過事例講解、類比推理、知識問答等形式向小朋友們科普了食品安全快速檢測的由來、原理等小知識,隨后帶領(lǐng)四組小朋友前往農(nóng)貿(mào)市場分別選購了水產(chǎn)、蔬菜、水果、畜禽肉等共計12批樣品,分別檢測恩諾沙星、克百威等指標。在工作人員指導下,每位小朋友獨立稱取樣品、加稀釋液、搖晃靜置、滴待測液,沉浸式體驗了食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測的全流程。
平湖市開展“食安探秘 點檢‘童’行”夏令營活動 圖片來源:平湖市市場監(jiān)管局
通過本次夏令營活動,提升了孩子們對食品安全知識的掌握,拓展了百姓點檢的輻射面。下階段,該局將進一步豐富各類青少年食品安全科普實踐活動,充分發(fā)揮“小手拉大手”的帶動作用,打造“學校、社會、家庭”三位一體的食安科普網(wǎng)絡(luò)。
平湖市開展“食安探秘 點檢‘童’行”夏令營活動 圖片來源:平湖市市場監(jiān)管局