中國食品安全網(wǎng)訊 （李靜?陳玲芝?記者 戴正聰） 10月20日，浙江省市場監(jiān)管局“五化”工作小組一行前往玉環(huán)城關(guān)中心菜市場進(jìn)行“五化”市場考核驗(yàn)收工作。玉環(huán)市市場監(jiān)督管理局潘輝國總工程師等人員陪同。

驗(yàn)收組工作人員通過書面檢查和現(xiàn)場檢查相結(jié)合的方法，聽取了城關(guān)中心菜市場負(fù)責(zé)人對市場“五化”建設(shè)工作的全面匯報，隨后對書面材料進(jìn)行詳細(xì)地查閱和審核，最后對市場進(jìn)行現(xiàn)場檢查。在現(xiàn)場檢查過程中，工作小組人員對照市場五化提升考評表進(jìn)行逐項(xiàng)查驗(yàn)，對建設(shè)情況進(jìn)行詳細(xì)地查看、了解，并指出不足和指導(dǎo)意見。

自今年6月份開始“五化”市場創(chuàng)建工作以來，玉環(huán)市市場監(jiān)督管理局嚴(yán)格對照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，成立專項(xiàng)工作小組，對創(chuàng)建目標(biāo)逐項(xiàng)分解、落實(shí)，圍繞便利化、智慧化、人性化、特色化、規(guī)范化五個方面進(jìn)行全面創(chuàng)建。

便利化建設(shè)。市場內(nèi)硬件配套設(shè)施建設(shè)情況良好。場內(nèi)攤位設(shè)施、消防系統(tǒng)、中央空調(diào)系統(tǒng)、給排水系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)等設(shè)施完善，布局合理。

智慧化建設(shè)。市場已跟農(nóng)業(yè)銀行玉環(huán)支行和科技公司簽訂三方合同，由銀行出資向科技公司購買相關(guān)電子設(shè)備，已開始施工建設(shè)，完成后將實(shí)現(xiàn)信息化集成系統(tǒng)、網(wǎng)上農(nóng)貿(mào)市場平臺、信息公示查詢平臺。

人性化建設(shè)。市場已在各個大門入口處設(shè)置顧客休息區(qū)，放置木質(zhì)長椅供消費(fèi)者休息，并提供開水飲用；在服務(wù)臺明顯位置配備共享雨傘、共享充電等物品，免費(fèi)提供顧客使用；引入便民餐廳，為群眾提供三餐服務(wù)。同時引入社會志愿者服務(wù)，為廣大群眾提供垃圾分類知識宣傳、愛國衛(wèi)生等服務(wù)；加強(qiáng)對殘疾人、老年人等特殊人群的關(guān)愛，在市場現(xiàn)有出入口設(shè)置無障礙通道，場內(nèi)多處設(shè)置休息椅，服務(wù)臺內(nèi)放置輪椅、急救醫(yī)藥箱等急救設(shè)備。

特色化建設(shè)。玉環(huán)作為一個海島市，海產(chǎn)品資源豐富，市場將各類海產(chǎn)品及當(dāng)?shù)靥赜械娘嬍澄幕?，印制廣告專欄，在市場內(nèi)大范圍宣傳。在場內(nèi)開辟獨(dú)立的水產(chǎn)品科普知識窗，將玉環(huán)獨(dú)有的水產(chǎn)品科普知識列入展示，在展示海島地域特色的同時，豐富消費(fèi)者購物體驗(yàn)。在市場一樓科普基地宣傳專欄，面向消費(fèi)者宣傳食品等科普知識。

規(guī)范化建設(shè)。市場在健全運(yùn)營管理機(jī)制方面，著力完善市場消防安全、食品安全、清潔衛(wèi)生等基本管理制度，嚴(yán)格落實(shí)“十進(jìn)小門”標(biāo)準(zhǔn)、清潔消殺、人員防護(hù)、健康監(jiān)測等各項(xiàng)疫情防控措施；在強(qiáng)化食品安全保障方面，充分發(fā)揮食品安檢測室的作用，加強(qiáng)對場內(nèi)食材的抽檢力度，及時公布檢測結(jié)果。同時加強(qiáng)食品溯源工作，完善進(jìn)貨臺帳，保障食品安全。通過智慧數(shù)據(jù)集成，今后消費(fèi)者可對食材檢測結(jié)果、主要農(nóng)副產(chǎn)品價格等進(jìn)行查詢，放心進(jìn)行采購；在規(guī)范消費(fèi)投訴維權(quán)方面，成立咨詢調(diào)解服務(wù)臺和消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)聯(lián)絡(luò)站，規(guī)范消費(fèi)投訴維權(quán)。實(shí)行投訴處理“先行賠付”承諾制，設(shè)專人進(jìn)行調(diào)解，并引入公共責(zé)任險、電梯險、消防險等第三方責(zé)任險；在實(shí)施信用獎懲管理方面，市場按經(jīng)營戶積分考核制度對經(jīng)營戶實(shí)施信用獎懲管理，形成日常管理數(shù)據(jù)庫。對經(jīng)營戶開展信用記錄，進(jìn)行信用分級分類管理，實(shí)施信用約束，及時披露和公示市場各類不誠信經(jīng)營信息；在提升管理服務(wù)水平方面，市場逐步將現(xiàn)有管理轉(zhuǎn)向?qū)I(yè)化團(tuán)隊(duì)管理，有計(jì)劃地組織、開展管理人員和經(jīng)營戶的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)，不斷加強(qiáng)經(jīng)營戶守法經(jīng)營、誠信經(jīng)營等素質(zhì)教育，著力將市場打造成智慧、誠信、舒適的現(xiàn)代化農(nóng)貿(mào)市場。