中國食品安全網(wǎng)訊 （余珍珍 記者 王正心） 近年來，烘焙食品作為休閑美食的代表，被越來越多的人所接受和喜愛。上手快、成本低、利潤高，這些優(yōu)點吸引了大批專職、兼職的烘焙愛好者加入了網(wǎng)商大軍，但這些號稱“純手工制作”的烘焙食品卻和“三無產(chǎn)品”僅有一線之隔。

近日，家住上海的王先生在網(wǎng)上購買了一款產(chǎn)自溫嶺的“純手工制作”網(wǎng)紅糕點。但收到后卻發(fā)現(xiàn)該款糕點的外包裝上沒有標注產(chǎn)品標準代號、生產(chǎn)者信息等標簽標識及成分配料表。王先生懷疑該糕點存在食品安全隱患，遂向溫嶺市市場監(jiān)管局投訴反映。

消保工作人員根據(jù)王先生提供的發(fā)貨地址找到商家，經(jīng)過批評教育，商家意識到了自己的行為涉嫌違法，同意王先生的退貨退款要求并給予一定補償，王先生表示接受并不再追究。同時，消保工作人員將該違法線索移交給執(zhí)法工作人員作進一步查處，根據(jù)《食品安全法》第一百二十五條，商家或?qū)⒚媾R五千元以上五萬元以下或貨值金額五倍以上十倍以下的罰款。

本案中，商家的行為不僅侵害了消費者的權(quán)益，還涉嫌違反了《食品安全法》，如果王先生因為該產(chǎn)品而受到損害，還可以根據(jù)《食品安全法》第一百四十八條要求賠償損失。

有關(guān)“網(wǎng)紅商品”的投訴舉報，溫嶺市市場監(jiān)管局已不是第一次處理，這些商家不僅可能存在無證經(jīng)營、售賣“三無”等問題，在實際查處中也不乏制作環(huán)境也十分臟亂、甚至使用劣質(zhì)過期原料等的情況。消費者在購買“手工制造”“網(wǎng)紅產(chǎn)品”之前，要留意以下三個方面：一是購買時留心平臺商家資質(zhì)。消費者在購買該類網(wǎng)紅零食時應(yīng)該選擇正規(guī)的第三方平臺，同時注意查看商家在店鋪首頁的資質(zhì)信息，慎買無證無照商家的產(chǎn)品。二是食用時留心產(chǎn)品包裝標簽。手工制作不是三無產(chǎn)品的遮羞布，消費者應(yīng)當知曉預包裝食品標簽標識的簡單規(guī)則，在食用前自查食品狀況和標簽，謹防食用過期、變質(zhì)食品。三是爭議時留心正確有效維權(quán)。對于確實侵害自身權(quán)益的商家，消費者要積極依法維權(quán)并把線索移交給執(zhí)法部門，共同維護網(wǎng)絡(luò)食品交易的安全。

“網(wǎng)紅”商家們要把誠信經(jīng)營、安全經(jīng)營放在首位，銷售預包裝食品時，應(yīng)當符合《食品安全法》《預包裝食品標簽通則》相關(guān)規(guī)定。