中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 （記者 王正心） 3月26日，為推進(jìn)杭州市食品安全全鏈條監(jiān)管“一件事”改革項(xiàng)目，按目標(biāo)運(yùn)行浙江省食品安全追溯閉環(huán)管理系統(tǒng)（“浙食鏈”系統(tǒng)），杭州市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)古濤、浙江省市場(chǎng)監(jiān)管局食品生產(chǎn)處處長(zhǎng)石增根帶隊(duì)對(duì)浙江金年蔣食品有限公司、杭州世紀(jì)聯(lián)華和平店開展“浙食鏈”建設(shè)情況調(diào)研座談，市市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全協(xié)調(diào)處、食品生產(chǎn)處、食品流通處負(fù)責(zé)人、拱墅區(qū)、下城區(qū)相關(guān)人員等一同參加了調(diào)研。

杭州市開展“浙食鏈”建設(shè)情況調(diào)研

座談中，試點(diǎn)企業(yè)表示，“浙食鏈”的推出，在食品行業(yè)追溯體系構(gòu)建上，是革命性的。企業(yè)看到了食品追溯體系建設(shè)的方向，推動(dòng)了食品行業(yè)加大在追溯人員配備、設(shè)備改進(jìn)、制度建設(shè)等方面的投入，以期避免被市場(chǎng)淘汰。在消費(fèi)端，消費(fèi)者實(shí)實(shí)在在的體驗(yàn)到企業(yè)生產(chǎn)信息、食品檢驗(yàn)信息等信息的公開，消費(fèi)更加明明白白。同時(shí)，企業(yè)對(duì)“浙食鏈“系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)、追溯信息標(biāo)準(zhǔn)和二維碼標(biāo)識(shí)等工作，提出了針對(duì)性的建議。

會(huì)上，古濤肯定了市區(qū)兩級(jí)業(yè)務(wù)線和綜合部門共同推進(jìn)“浙食鏈”年度及階段目標(biāo)任務(wù)的成效，感謝省局相關(guān)處室給予的點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的支持。在組織開展“浙食鏈”系統(tǒng)培訓(xùn)推廣，企業(yè)平臺(tái)、監(jiān)管云平臺(tái)和“浙食鏈”系統(tǒng)數(shù)據(jù)對(duì)接,以及首批娃哈哈、新希望、銀河、金年等品牌的杭產(chǎn)4個(gè)選品在聯(lián)華和平店、物美望江店正式上線等工作中，企業(yè)、監(jiān)管一起努力，讓杭州市“浙食鏈”工作走在了浙江省前列。同時(shí)，古濤要求企業(yè)、監(jiān)管要深入做好與“浙食鏈”系統(tǒng)技術(shù)對(duì)接和產(chǎn)品落地，重點(diǎn)解決二維碼技術(shù)問題和后臺(tái)系統(tǒng)實(shí)用性提升問題，加快企業(yè)“浙食鏈”二維碼標(biāo)識(shí)的實(shí)現(xiàn)和應(yīng)用，讓消費(fèi)者更快更多的體驗(yàn)到掃碼就見食品安全信息的改革目標(biāo)。