立秋過后，又一大批新藕“登陸”臺州市農(nóng)貿(mào)市場，相比剛上市時近20元一斤的價格，如今蓮藕的每斤價格不足10元。
椒江某農(nóng)貿(mào)市場，新藕上市
“新藕上市已經(jīng)有一個多月了，一直有著不錯的銷量。”椒江界牌農(nóng)貿(mào)市場一農(nóng)產(chǎn)品攤主王女士告訴記者，不僅新藕零售價大幅下降，進貨價也便宜了好幾元一斤。
蓮藕既可生吃，也可熟做，一般表面發(fā)黃，斷口的地方聞著有一股清香的才是好蓮藕。
不少攤主表示，市場中的蓮藕都是臺州本地栽種的，天然無污染，不會出售工業(yè)用酸處理過的貨物。
上市至今，蓮藕已經(jīng)登上了臺州的各類餐桌，排檔、酒館、家庭聚餐，時常能看到蓮藕的“身影”。
“蓮藕能燉排骨、能炒肉片，也能做冷盤單吃，是許多餐廳都喜歡的食材原料?！睆氖率程貌少彽穆窐蛉它S堇表示，“根據(jù)往年的情況，等到十月份蓮藕會更加成熟，出產(chǎn)量更大，屆時蓮藕的價格估計會更低?！保ɡ詈枺?/p>
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