龍游縣開展“食品安全 知識進課堂”活動

本報訊 潘佳 記者戴正聰 發(fā)自浙江 近日，龍游縣食安辦、市場監(jiān)管局組織開展了“食品安全知識進課堂”活動。重在全面推進省級食品安全縣創(chuàng)建工作，將食品安全宣傳深入到校園里，將食品安全意識滲透到學生家庭中去。

活動現(xiàn)場分三個環(huán)節(jié)。第一環(huán)節(jié)，由執(zhí)法人員向師生們發(fā)放《食品安全知識宣傳手冊》《龍游縣創(chuàng)建省級食品安全縣倡議書》，并與師生進行互動，要求同學們針對自己生活中遇到的食品安全問題展開提問。第二環(huán)節(jié)，執(zhí)法人員圍繞“什么是食品”“不安全食品的危害”“如何挑選安全食品”三大塊內(nèi)容生動地講解了食品安全知識。第三環(huán)節(jié)，執(zhí)法人員針對第一環(huán)節(jié)中學生們提出的“如何識別食品營養(yǎng)成分、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等常識”“如何辨識‘三無’食品” “如何選購放心合格的食品”等食品安全問題，現(xiàn)場為學校師生食品安全消費“支招”，引導師生們“怎樣買才放心、怎么吃才營養(yǎng)”。

通過 “食品安全進課堂”活動，一方面增強了學校師生食品安全意識，對學生形成科學健康的飲食習慣起到了積極的推進作用；另一方面通過教育一個學生，“小手拉大手”帶動一個家庭，乃至影響一個社會，號召全民參與到食品安全社會共治中，營造創(chuàng)建省食品安全縣的良好氛圍。