中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（施依）為進(jìn)一步鞏固提升基層食安辦規(guī)范化建設(shè)成果，力爭(zhēng)順利通過(guò)星級(jí)食安辦考核驗(yàn)收，浙江省嘉興市嘉善縣結(jié)合實(shí)際，緊扣工作任務(wù)和時(shí)間節(jié)點(diǎn)，認(rèn)真對(duì)標(biāo)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，全力推進(jìn)星級(jí)食安辦建設(shè)工作，切實(shí)提高星級(jí)食安辦創(chuàng)建效率和管理質(zhì)量，努力打造一批規(guī)范有序、運(yùn)行高效的基層食安辦，推動(dòng)基層食品安全長(zhǎng)治久安。

為確保按時(shí)高質(zhì)量完成創(chuàng)建提升工作，各鎮(zhèn)（街道）食藥安辦全面統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，積極調(diào)動(dòng)食品安全職業(yè)化第三方機(jī)構(gòu)易尤特檢查員隊(duì)伍，以嘉善縣食品安全“一件事”平臺(tái)為載體，通過(guò)第三方線上線下聯(lián)動(dòng)運(yùn)營(yíng)模式共同打造“巡查—整改—監(jiān)督”閉環(huán)管控流程。

檢查現(xiàn)場(chǎng)? 圖片來(lái)源：食品安全職業(yè)化第三方機(jī)構(gòu)易尤特

在日常食品安全檢查的基礎(chǔ)上，檢查人員通過(guò)精準(zhǔn)互抽轄區(qū)主體檢查，采取多項(xiàng)工作舉措，圍繞疫情防控工作、冷鏈?zhǔn)称?、油煙油污等?wèn)題進(jìn)行細(xì)致排查，確保商戶主體整改提升，補(bǔ)短板，強(qiáng)監(jiān)管，不遺漏任何一處隱患，確保食品安全監(jiān)管不留“盲區(qū)”，全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

檢查現(xiàn)場(chǎng)? 圖片來(lái)源：食品安全職業(yè)化第三方機(jī)構(gòu)易尤特

除加大檢查力度，提高檢查頻率外，第三方還全力協(xié)助商戶進(jìn)行一對(duì)一上門指導(dǎo)培訓(xùn)，對(duì)商戶進(jìn)行食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí)宣傳講解，要求嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度和主體責(zé)任，加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和食品質(zhì)量安全等方面的自查自糾。

嘉善縣將持續(xù)全面提升監(jiān)管服務(wù)水平，建立食品安全監(jiān)管新格局，推動(dòng)基層食品安全工作更上新臺(tái)階。