中國食品安全網(wǎng)訊（記者 連待待 戴正聰）按照浙江省委“兩手硬、兩戰(zhàn)贏”要求，為有序推進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位復(fù)工復(fù)產(chǎn)，規(guī)范處置新冠病毒疫情防控期間積壓的食品及原料，嚴(yán)防使用變質(zhì)過期原料加工生產(chǎn)食品、經(jīng)營過期食品等違法違規(guī)行為，切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全，自3月起，湖州市市場監(jiān)管系統(tǒng)開展了疫情防控期間積壓食品及原料專項(xiàng)清查行動(dòng)，強(qiáng)化食品安全日常巡查，嚴(yán)厲打擊使用變質(zhì)過期原料加工生產(chǎn)食品、經(jīng)營過期食品等違法違規(guī)行為，確保人民群眾“舌尖上的安全”。

截至目前，全市共出動(dòng)執(zhí)法人員11425人次，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)306個(gè)，食品生產(chǎn)小作坊192個(gè)，小食雜店6636個(gè)，食品批發(fā)市場12個(gè)，冷凍庫294個(gè)，餐飲服務(wù)提供者8025個(gè)，食品生產(chǎn)經(jīng)營主體共15630個(gè)；處置積壓食品及原料27405.7公斤；查處違法違規(guī)行為：立案數(shù)40個(gè)，結(jié)案數(shù)7個(gè)，案值1.5668萬元，罰沒款29.02萬元；銷毀問題食品及原料9.2公斤。

南太湖新區(qū)市場監(jiān)管分局以轄區(qū)內(nèi)大型批發(fā)市場、大型餐飲單位、大型食品生產(chǎn)企業(yè)為檢查重點(diǎn)，開展突擊檢查。

?

南太湖新區(qū)市場監(jiān)管分局執(zhí)法人員對(duì)超市開展突擊檢查

吳興區(qū)市場監(jiān)管局嚴(yán)格積極開展積壓食品及原料專項(xiàng)清查行動(dòng)，督促指導(dǎo)各類食品生產(chǎn)經(jīng)營主體切實(shí)履行主體責(zé)任，在復(fù)工復(fù)產(chǎn)之前全面進(jìn)行庫存清查，依法處理積壓食品及原料。

?

吳興區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員督促指導(dǎo)各類食品生產(chǎn)經(jīng)營主體切實(shí)履行主體責(zé)任依法處理積壓食品及原料

南潯區(qū)市場監(jiān)管局局所聯(lián)動(dòng)，深入食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲店、超市、單位食堂等食品生產(chǎn)經(jīng)營主體單位，全面開展清查，嚴(yán)打違法行為，督促食品經(jīng)營者落實(shí)主體責(zé)任。

?

南潯區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員深入食品生產(chǎn)經(jīng)營單位全面開展清查

德清縣市場監(jiān)管局圍繞“四個(gè)嚴(yán)禁”，重點(diǎn)檢查縣域范圍內(nèi)已復(fù)工復(fù)產(chǎn)或正準(zhǔn)備復(fù)工復(fù)產(chǎn)的食品生產(chǎn)企業(yè)、食品小作坊、餐飲店、民宿、茶館、小食雜店等食品生產(chǎn)經(jīng)營單位。 ??

?

德清縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)餐飲店進(jìn)行排查

長興縣市場監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品批發(fā)單位、食品生產(chǎn)單位進(jìn)行積壓食品及原材料專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)對(duì)其經(jīng)營場所、倉庫和冷庫進(jìn)行排查，指導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營者規(guī)范臨期、過期、問題食品回收、處置管理。

?

長興縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位經(jīng)營場所、倉庫和冷庫進(jìn)行排查

安吉縣市場監(jiān)管局檢查各類冷庫103個(gè)，幫助協(xié)調(diào)2家食品經(jīng)營企業(yè)分別在兩家農(nóng)貿(mào)市場設(shè)立2個(gè)專用銷售攤位，并指導(dǎo)某餐飲單位向縣防控辦捐贈(zèng)一批冷藏水果。

?

安吉縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查各類冷庫