中國食品安全網(wǎng)訊(記者鄔玲) 為進(jìn)一步規(guī)范時令食品的質(zhì)量安全,切實(shí)防范食品安全風(fēng)險,鞏固楊梅桑葚治理成果,近期,湖州市市場監(jiān)管局南太湖新區(qū)分局開展對楊梅、桑葚等時令水果的食品安全專項(xiàng)治理行動,筑牢食品“安全關(guān)”。
執(zhí)法人員以商場、超市、農(nóng)貿(mào)市場、食品店、小攤點(diǎn)為重點(diǎn)場所,以當(dāng)季水果楊梅、桑葚為重點(diǎn)品種,對食品經(jīng)營者是否建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、是否經(jīng)營銷售過期食品、“浙食鏈”溯源使用情況、產(chǎn)品標(biāo)識標(biāo)簽內(nèi)容是否齊全等問題進(jìn)行監(jiān)督檢查,對發(fā)現(xiàn)的問題要求其立行立改。同時,切實(shí)加大監(jiān)督檢查力度。截至目前,累計出動執(zhí)法人員142人次,檢查食品經(jīng)營戶71家次,抽檢楊梅、桑葚8批次。
抽檢的樣品被送往第三方檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行專業(yè)檢測,主要檢測食品致病微生物、重金屬含量、農(nóng)獸藥殘留、食品添加劑等安全指標(biāo)項(xiàng)目。截至目前,抽檢的8批次楊梅、桑葚中,已檢驗(yàn)完成,其中2批次不合格,已向社會公示。
此次專項(xiàng)治理行動,進(jìn)一步規(guī)范了時令食品市場經(jīng)營秩序,防止不安全、不合格的食品流入消費(fèi)市場,消除食品安全隱患,保障群眾吃上放心食品。下一步,該局將繼續(xù)加強(qiáng)時令食品安全專項(xiàng)檢查,加大監(jiān)管力度,守住食品安全底線,防控食品安全風(fēng)險。