中國食品安全網(wǎng)訊(梁新萌 記者戴正聰) 食品抽檢監(jiān)測作為防范食品安全風(fēng)險的重要手段,對保障市民飲食安全起著關(guān)鍵作用。為切實加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,“點”群眾之所系,“檢”百姓之所盼,近日,象山縣市場監(jiān)管局聯(lián)合縣食安辦走進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場開展食品安全“你點我檢”活動,并邀請人大代表、食品安全社會監(jiān)督員、網(wǎng)格員等多方主體共同參與。3月以來,已開展活動2次,共抽檢包子、大蒜、青菜、辣椒等各類食品43批次,結(jié)果全部合格。
該局工作人員現(xiàn)場抽取消費者選擇的食品品種-3 圖片來源:象山縣市場監(jiān)管局
活動現(xiàn)場,市民人流如織,熱鬧非凡。針對老百姓日常消費量較大的蔬菜、魚、肉等農(nóng)副產(chǎn)品,該局工作人員有序開展取樣、制樣、快速檢測等流程。
該局工作人員現(xiàn)場對食品進(jìn)行快速檢測 圖片來源:象山縣市場監(jiān)管局
“這里有一個比色卡,如果檢測的結(jié)果顏色深淺差得比較遠(yuǎn),說明食品是不合格的。您看這個結(jié)果,是不是跟比色卡上的顏色很接近?說明這個是符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的?!惫ぷ魅藛T現(xiàn)場就檢測結(jié)果向市民進(jìn)行了詳細(xì)講解。同時,還積極向圍觀群眾、攤位攤主等科普宣傳食品安全法律法規(guī)、消費維權(quán)知識等,提高廣大市民的法律意識、食品安全意識,共同營造保障消費者合法權(quán)益的良好氛圍。