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玉環(huán)開展月餅生產經營單位專項監(jiān)督檢查

2025-09-12 10:53來源:中國食品安全網 編輯:連待待

中國食品安全網訊(劉紅豆 記者王正心) 臨近中秋,一年一度的購買月餅熱潮也隨之而來。為確保廣大人民群眾吃上放心月餅,近日,玉環(huán)市市場監(jiān)管局按照上級統(tǒng)一部署,開展月餅市場專項檢查。

執(zhí)法人員重點檢查了轄區(qū)內大中型超市,檢查所售月餅的索證索票是否規(guī)范、月餅標簽標識內容是否真實明確、月餅保質期、生產日期是否齊全、產品是否有質量檢驗合格證書,市場是否存在“天價月餅”,禮盒是否存在過度包裝等問題。

此外,針對月餅生產企業(yè),執(zhí)法人員嚴把月餅品質的“第一關口”原材料。聚焦面粉、食用油、糖、餡料(蓮蓉、豆沙、五仁等)等核心原料,逐一核查供應商營業(yè)執(zhí)照、食品生產許可證及每批次產品檢驗合格報告,確?!皝碓纯伤?、質量可查”。同時,重點檢查企業(yè)進貨查驗制度落實情況,查看原料臺賬是否完整記錄進貨日期、數量、規(guī)格等信息,堅決杜絕過期原料、不合格原料流入生產環(huán)節(jié)。