中國食品安全網(wǎng)訊(記者王正心) 為守護市民“菜籃子”安全,筑牢食品安全源頭防線,舟山市市場監(jiān)管局聚焦食用農(nóng)產(chǎn)品快檢關(guān)鍵環(huán)節(jié),創(chuàng)新開展農(nóng)貿(mào)市場檢測室專項“健康篩查行動”,通過“以檢促改、以改提質(zhì)”推動檢測能力系統(tǒng)性提升。近日,隨著第二階段35家農(nóng)貿(mào)市場檢測室檢查工作收官,全市61家農(nóng)貿(mào)市場檢測室實現(xiàn)“健康篩查”全域覆蓋。
創(chuàng)新“多維掃描”全面起底,實施精準化把脈。此次“篩查”嚴格依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場檢測室考核辦法》,組建專業(yè)檢查團隊,采用“硬件核查-臺賬審查-實操驗證-流程溯源”四維工作法,圍繞基礎(chǔ)設(shè)施、操作規(guī)范、數(shù)據(jù)管控三大核心模塊,通過實地勘察實驗室功能分區(qū)、追溯檢測數(shù)據(jù)鏈條、現(xiàn)場模擬檢測流程等方式,實現(xiàn)檢測環(huán)節(jié)全要素、全流程的立體化診斷,精準鎖定檢測工作中的薄弱環(huán)節(jié)和潛在風(fēng)險。
深度“CT掃描”揭示癥結(jié),梳理三大發(fā)展瓶頸。檢查結(jié)果顯示,當(dāng)前農(nóng)貿(mào)市場檢測工作雖取得階段性成果,但也存在制約質(zhì)量提升的痛點問題。此次檢查共發(fā)現(xiàn)各類問題37項,主要集中在三個方面:抽檢機制缺乏彈性,部分市場沿用固定檢測計劃,未能根據(jù)季節(jié)性風(fēng)險動態(tài)調(diào)整檢測重點;質(zhì)量管控存在盲區(qū),個別市場采用黑白影像記錄比色數(shù)據(jù),影響檢測精度和結(jié)果判定;基礎(chǔ)管理有待加強,存在功能區(qū)劃分不規(guī)范、抽樣記錄缺失、試劑臺賬混亂、設(shè)備數(shù)據(jù)存儲異常、樣品命名不規(guī)范等問題。
實施“靶向治療”精準施治,構(gòu)建長效管理機制。針對“健康篩查報告”暴露的問題,舟山市迅速開展整改提升專項行動,形成“排查-整改-治理-鞏固”的全周期管理閉環(huán)。在抽檢機制優(yōu)化方面,建立重點檢測品種動態(tài)清單,將陽性檢出率納入第三方服務(wù)考核體系;在硬件升級層面,通過建設(shè)區(qū)域性快檢中心等舉措提升檢測能力;在隊伍建設(shè)方面,推行檢測人員“準入+培訓(xùn)+考核”三位一體管理模式,定期開展盲樣測試和實操比武;在基礎(chǔ)管理方面,完善試劑、設(shè)備、臺賬記錄等全鏈條管理制度,實現(xiàn)采購、使用、報廢的全流程追溯。
下一步,舟山市將建立常態(tài)化監(jiān)管機制,定期開展整改“回頭看”,推動農(nóng)貿(mào)市場檢測工作從“有形覆蓋”向“有效治理”全面升級,持續(xù)完善食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系,切實保障人民群眾“菜籃子”安全。