中國食品安全網(wǎng)訊 (記者 戴正聰)?2021年傳統(tǒng)農(nóng)歷新年即將來臨。為保障春節(jié)期間群眾舌尖上的安全,浙江省市場監(jiān)管局提前部署、聯(lián)動(dòng)各市開展春節(jié)食品安全專項(xiàng)抽檢,聚焦“米袋子”“菜籃子”等大宗消費(fèi)食品及春節(jié)傳統(tǒng)節(jié)令食品進(jìn)行抽檢監(jiān)測(cè)。截至目前,累計(jì)抽檢31類食品春節(jié)熱銷食品1673批次樣品,發(fā)現(xiàn)合格樣品1655批次、不合格樣品18批次,合格率99%,全省春節(jié)食品安全形勢(shì)良好。
浙江省市場監(jiān)管局開展春節(jié)食品安全專項(xiàng)抽檢
本次春節(jié)專項(xiàng)中糧食加工品、調(diào)味品、乳制品、肉制品、飲料、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、膨化食品、糖果制品、茶葉、酒類、蛋制品、豆制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、淀粉制品、蜂產(chǎn)品、保健食品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食鹽等23大類食品樣品抽檢結(jié)果全部合格。食用油、方便食品、蔬菜制品、水果制品、堅(jiān)果炒貨、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)、食用農(nóng)產(chǎn)品等8大類食品樣品檢出不合格。不合格項(xiàng)目涉及農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)8批次、微生物污染4批次、食品添加劑超標(biāo)3批次、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)2批次、重金屬污染1批次。對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,浙江省市場監(jiān)管局已發(fā)布公告(2021年第4期),并督促經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn),指導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè)召回不合格產(chǎn)品,分析原因進(jìn)行整改。
浙江省市場監(jiān)管局開展春節(jié)食品安全專項(xiàng)抽檢
消費(fèi)提示:
年貨選購要細(xì)心。宜選擇正規(guī)渠道購買品牌知名度高或口碑較好的年貨食品,尤其是購買醬鴨、腌臘肉、湯圓、水餃、年糕等傳統(tǒng)小作坊食品時(shí),切勿貪圖便宜購買來歷不明、標(biāo)識(shí)不齊全的“三無”食品。購買預(yù)包裝時(shí)還需關(guān)注食品的生產(chǎn)日期和保存期限,盡量避免購買臨近保質(zhì)期的產(chǎn)品。購買散裝食品,要做到“一聞二看三詢問”,仔細(xì)挑選防止腐敗變質(zhì)。
購買冷鏈?zhǔn)称芬斡?。購買進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r(shí)需查看“三證一碼一報(bào)告”(檢驗(yàn)檢疫證明、集中監(jiān)管倉出庫證明、消毒證明、冷鏈溯源碼、核酸檢測(cè)報(bào)告),注意不要采購沒有明確來源信息的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰?/p>
網(wǎng)購食品要細(xì)致。網(wǎng)購食品應(yīng)選擇信譽(yù)度高、管理規(guī)范的電商平臺(tái)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)購物。購買時(shí)需注意查看、保留網(wǎng)站上標(biāo)注的食品生產(chǎn)廠家、配料表及保質(zhì)期等詳細(xì)信息,便于與實(shí)物進(jìn)行核對(duì)。
理性消費(fèi)不盲目。目前全省糧油、肉、蔬菜等生活必需品的市場有效供給可以滿足生活需求,無需盲目囤積。消費(fèi)者消費(fèi)時(shí)遇到欺詐行為,可及時(shí)撥打12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。