農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,關(guān)鍵是農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化。11月11日至12日,浙江首次召開全省農(nóng)業(yè)科技工作會議。記者從會上獲悉,2023年度浙江農(nóng)業(yè)科技進步貢獻率達67.97%,較農(nóng)業(yè)“雙強”行動實施前提高2.8個百分點。
以科技創(chuàng)新塑造發(fā)展新優(yōu)勢。2021年,浙江以“農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”為主題召開大會,提出“科技強農(nóng)”“機械強農(nóng)”的農(nóng)業(yè)“雙強”發(fā)展思路。幾年間,全省農(nóng)業(yè)科技提速發(fā)展。而本次會議上,浙江進一步強調(diào),要堅持企業(yè)創(chuàng)新主體地位,立足產(chǎn)業(yè)、面向市場系統(tǒng)提升全省農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新能力,加速形成具有高科技、高品質(zhì)、高效能特征的農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力。
讓“土特產(chǎn)”擁有更多新花樣
農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力,啥樣?在嘉善縣中荷循環(huán)農(nóng)業(yè)科創(chuàng)示范中心,一切都是具象的:一盤盤生菜種子住在共10層的育苗“大樓”里,有效育苗面積相當于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)5000畝至7000畝育苗用地。育苗全程封閉、隔絕病蟲害和重金屬,“出關(guān)”后的秧苗無縫銜接葉菜工廠化定制生產(chǎn)環(huán)節(jié),20天左右即可采收。
“我們的水培生菜走訂單農(nóng)業(yè)路線,主要供應(yīng)海底撈、盒馬等中高端市場,是全亞洲規(guī)模最大的單體葉菜種植工廠。”嘉善鉿科中荷農(nóng)業(yè)科技有限公司副總經(jīng)理李汝榮告訴記者,基地由嘉善經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)和荷蘭鉿科農(nóng)業(yè)投資管理有限公司合資成立,畝均收益是露天種植模式的80倍、設(shè)施大棚的10倍。“葉菜工廠化種植市場潛力很大,華東地區(qū)一天的葉菜需求量約為5000噸,僅海底撈上海地區(qū)的日需求量就達30噸左右?!彼嘎?,本月,荷蘭鉿科將在湖州啟動新建又一座種植工廠。
圍繞市場需求進行產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級,是浙江培育農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力的重要方向。在浙江大學長三角智慧綠洲創(chuàng)新中心未來食品實驗室,記者嘗到了一款以云和雪梨為原材料的氣泡果汁飲料?!爱a(chǎn)品新鮮出爐,本月剛剛試生產(chǎn)?!蔽磥硎称穼嶒炇抑魅沃韯⒐诔秸f。近兩年,浙江有不少地方上門尋求“土特產(chǎn)”升級良方,比如實驗室聯(lián)合研發(fā)的NFC胡柚復合果汁、福柚膏等產(chǎn)品,就很好地保留了常山胡柚的營養(yǎng)價值成分,讓“土特產(chǎn)”擁有更多商品形態(tài)。
農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力范圍很廣,涵蓋新品種、新技術(shù)、新裝備、新模式,浙江正著力強化應(yīng)用導向的科技攻關(guān),換句話說,農(nóng)民是否從中受益,是重要的檢驗標準。本次會議上,浙江從近400項農(nóng)業(yè)領(lǐng)域科技創(chuàng)新成果中評選出20項重大農(nóng)業(yè)科技成果。“10個新品種、10個新技術(shù),都是近5年推廣應(yīng)用廣泛、市場反響良好的創(chuàng)新成果?!笔∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳科技教育處相關(guān)負責人說。
這些科技成果的一大共性,是基于浙江農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際做創(chuàng)新。如溪流性魚類生態(tài)養(yǎng)殖模式,浙江在傳統(tǒng)流水養(yǎng)殖基礎(chǔ)上開發(fā)出工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖、帆布池流水養(yǎng)殖、微咸水池塘養(yǎng)殖等多種生態(tài)養(yǎng)殖模式,拓展了溪魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間和場景;山地軌道運輸機有效解決了全省丘陵地區(qū)農(nóng)資、農(nóng)產(chǎn)品上下山難題,截至2023年底,全省軌道運輸機安裝使用保有量超萬臺,軌道安裝長度達360萬米,均列全國第一。
目前,浙江農(nóng)機裝備制造業(yè)產(chǎn)值已躍居全國第四位。2023年,全省農(nóng)作物耕種收綜合機械化率81.35%,較農(nóng)業(yè)“雙強”行動實施前提升9.85個百分點,增速遠快于全國平均水平。
提速創(chuàng)新,接下去如何發(fā)力?新印發(fā)的《關(guān)于深化農(nóng)業(yè)“雙強”行動提升農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新與推廣能力的意見》中明確,浙江將從完善創(chuàng)新陣型、壯大創(chuàng)新主體、聚焦重點攻關(guān)、加快成果轉(zhuǎn)化、加強人才培養(yǎng)等多維度系統(tǒng)化、全鏈條布局。到2027年力爭農(nóng)業(yè)科技進步貢獻率達到72%,農(nóng)作物耕種收綜合機械化率達到84%,初步形成具有高科技、高品質(zhì)、高效能特征的農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力。
支持企業(yè)參與關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)
在農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)域做創(chuàng)新突破,需要面對漫長的周期。面向未來,會議設(shè)置的農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新展上,亮相了不少“十年磨一劍”的科創(chuàng)成果。
省農(nóng)科院的展位上,幾代玉米稻、高粱稻標本頗為吸睛?!案吡弧⒂衩咨L旺盛,抗性抗逆強,我們從十多年前就開始研究分子遠緣誘變技術(shù),該技術(shù)可以繞過遠緣物種間有性雜交的技術(shù)瓶頸,將高粱、玉米的外源DNA片段導入水稻,育出的新種質(zhì)在區(qū)域性試驗中畝產(chǎn)提升10%以上。”省農(nóng)科院副院長李國景說,技術(shù)誘變出來的第一代玉米稻“身高”近2米,產(chǎn)量潛能雖大,田間倒伏風險也高,通過品種自交、純化,現(xiàn)在第四代雜交稻的“身高”已基本和常規(guī)水稻持平。更重要的是,省農(nóng)科院由此搭建起成熟的技術(shù)體系,將其應(yīng)用于更多新品種、新物種的研發(fā)。
湘湖實驗室主任李培武院士團隊歷經(jīng)20多年研發(fā)的ARC微生物菌劑,突破了豆科作物固氮效率低和阻控黃曲霉毒素污染兩大世界性難題,被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部遴選為2024年全國農(nóng)業(yè)十大重大引領(lǐng)性技術(shù)之一。“南起海南三亞、北至黑龍江黑河,過去一年我們在全國布置了187個試驗點做試驗示范,試點基地的大豆、花生平均單產(chǎn)提升在15%和19%以上,在海鹽的一個實驗基地,鮮食大豆的畝產(chǎn)增加了23%?!眻F隊副研究員王曉說,目前ARC微生物菌劑每畝施用成本在30元左右,增產(chǎn)帶來的收益約為每畝200元至300元,“產(chǎn)品的示范效應(yīng)剛剛顯現(xiàn),我們也會持續(xù)迭代,給到農(nóng)民群體更實惠、綠色高效的技術(shù)成果?!?/p>
把增強科技創(chuàng)新能力擺到更加突出的位置,浙江正著力強化企業(yè)創(chuàng)新主體地位。尤為值得關(guān)注的是,在全省農(nóng)業(yè)科技工作會議之后,緊接著就召開了農(nóng)業(yè)科技企業(yè)座談會,相關(guān)部門負責人和浙江農(nóng)業(yè)科技企業(yè)“領(lǐng)頭羊”面對面,開誠布公聊問題、提建議。
比如持續(xù)投入的信心問題。杭州瑞豐生物科技有限公司是一家全國領(lǐng)先的生物育種研發(fā)型企業(yè),為我國生物育種貢獻了獲批生產(chǎn)應(yīng)用的首個抗蟲玉米、首個抗蟲大豆。生物育種是戰(zhàn)略性、基礎(chǔ)性核心產(chǎn)業(yè),但周期長、見效慢,在資本市場上較難得到關(guān)注。
本次會議上,瑞豐生物獲得了中央企業(yè)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)投資基金2.99億元的投資支持?!叭鹭S的團隊和技術(shù)都很有潛力。”投資基金相關(guān)人士告訴記者。
“推動農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新協(xié)同發(fā)力,浙江正加速整合重塑農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系?!笔∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負責人告訴記者,浙江2021年成立“三農(nóng)九方”科技聯(lián)盟,以“揭榜掛帥”實施農(nóng)業(yè)科技協(xié)作,如今聯(lián)盟成員數(shù)已由5家擴展到24家。今年,浙江將推動“三農(nóng)九方”項目進一步向生產(chǎn)需求靠攏,還將開辟引領(lǐng)型項目跑道,支持企業(yè)參與關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)。記者了解到,全省新確定的21個“三農(nóng)九方”項目中有近一半將由企業(yè)挑大梁、唱主角。(祝梅 來逸晨 裘云峰)