中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（余劍波） 為加強(qiáng)“食安共富幸福村建設(shè)”，營(yíng)造農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治行動(dòng)濃厚氛圍，日前，杭州市富陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、東洲街道辦事處、食品安全監(jiān)督協(xié)會(huì)東洲分會(huì)以農(nóng)家樂(lè)、農(nóng)村小賣部等業(yè)態(tài)為切入點(diǎn)，在東洲街道黃公望村開(kāi)展了“百姓點(diǎn)檢進(jìn)東洲，食安護(hù)航共富路”主題活動(dòng)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置了主題宣傳展板，重點(diǎn)宣傳農(nóng)村假劣食品專項(xiàng)整治行動(dòng)和食品安全科普知識(shí)，向村民發(fā)放宣傳手冊(cè)200余冊(cè)。同時(shí)，執(zhí)法人員為當(dāng)?shù)卮迕裉峁澳闼臀覚z”服務(wù)，免費(fèi)檢測(cè)四季豆、生菜、莧菜等食用農(nóng)產(chǎn)品26批次，進(jìn)一步增強(qiáng)群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。

檢測(cè)人員走進(jìn)黃公望村2家在營(yíng)農(nóng)家樂(lè)，選取生姜、毛毛菜等3批次食材開(kāi)展免費(fèi)檢測(cè)服務(wù)。執(zhí)法人員系統(tǒng)地檢查了店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、人員操作、采購(gòu)溯源、食材管理等各項(xiàng)內(nèi)容，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)一步加強(qiáng)食材采購(gòu)的索證索票、設(shè)施設(shè)備更新替換等工作，幫助農(nóng)家樂(lè)提升食材溯源管理水平，進(jìn)一步推動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村餐飲業(yè)的規(guī)范化發(fā)展。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還對(duì)黃公望村的其余3家食雜店和農(nóng)家樂(lè)等食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo)。重點(diǎn)檢查了食雜店證照公示、食品效期、“三無(wú)”“山寨”食品經(jīng)營(yíng)等情況，以及餐飲店從業(yè)人員健康證、食品儲(chǔ)存、進(jìn)貨查驗(yàn)等內(nèi)容，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題當(dāng)場(chǎng)提出整改意見(jiàn)。

下一步，該局還將適時(shí)組織回頭看檢查，并根據(jù)檢查結(jié)果制作發(fā)布“紅黑榜”，進(jìn)一步督促食品經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)主體責(zé)任，營(yíng)造良好的食品安全環(huán)境。