中國食品安全網(wǎng)訊(記者王正心) 近年來,普陀緊扣“蓮心共護(hù) 普享食安”社會共治品牌,秉持因地制宜、資源共享、彰顯特色、環(huán)境協(xié)調(diào)原則,成功建成全區(qū)首個農(nóng)產(chǎn)品食品安全科普基地。該基地依托田園牧歌莊園,深度融合地域文化與食安科普,通過創(chuàng)新載體與豐富內(nèi)容,為公眾特別是青少年打造了一個寓教于樂、可感可知的食品安全知識殿堂。
以特色為本,融入地域文化。經(jīng)充分調(diào)研論證與方案優(yōu)化,最終選定底蘊深厚的田園牧歌莊園作為基地載體。該莊園占地200余畝,坐落于享有“五匠之鄉(xiāng)”美譽、生態(tài)環(huán)境優(yōu)美的展茅街道。作為集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、采摘體驗、農(nóng)家餐飲、休閑觀光于一體的綜合性特色莊園,其不僅是舟山市重點菜籃子工程單位,更榮膺國家級示范性農(nóng)民專業(yè)合作社及省級生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)示范企業(yè)等稱號,為科普基地奠定了堅實的產(chǎn)業(yè)與文化基礎(chǔ)。
以科普為線,緊扣食安主題。構(gòu)建沉浸式科普體驗基地核心,重點投資2萬余元,精心打造了一條集知識性、趣味性于一體的科普宣傳走廊。走廊內(nèi)累計制作并安裝科普宣傳展板40塊,創(chuàng)新設(shè)置了“謠言中的真相”、“舌尖上的陷阱”、“菜籃子的秘密”“果園里的學(xué)問”等核心模塊,內(nèi)容聚焦貼近生活的食品安全常識、法律法規(guī)、風(fēng)險防范要點及選購指南,以生動圖文吸引游客駐足學(xué)習(xí),成功實現(xiàn)了地域特色與食安文化有機(jī)融合、宣傳教育與自然景觀相得益彰。
以科技為翼,賦能綠色農(nóng)業(yè)?;匾肭把剞r(nóng)業(yè)科技展示,重點建成綠色智慧農(nóng)業(yè)生態(tài)玻璃大棚,并創(chuàng)新引入“太空艙”無土栽培系統(tǒng)種植高品質(zhì)生菜。大棚內(nèi)還種植了人參果、小番茄、百香果等特色果蔬。通過標(biāo)簽展示,智能化環(huán)境控制與可視化生長過程,將“從農(nóng)田到餐桌”的全鏈條食品安全理念變得直觀可感、生動可視,充分展現(xiàn)了科技賦能下綠色農(nóng)業(yè)與質(zhì)量安全的可持續(xù)發(fā)展路徑。
以研學(xué)為樂,共享科教成果。以“食安小魚游”科普研學(xué)品牌為抓手,可通過寓教于樂的方式,引導(dǎo)孩子們在基地“遨游”探秘,深度體驗趣味采摘、無土栽培技術(shù)學(xué)習(xí)、農(nóng)殘檢測互動實驗等,使孩子們在研學(xué)活動中自然而然地成為健康生活的小小實踐者和受益者,有力推動了食品安全共治共享理念深入人心,使基地成為提升食品安全素養(yǎng)的重要實踐平臺。