中國食品安全網(wǎng)訊（鮑晉鑫 王媛媛 記者王正心） 6月5日，天臺縣市場監(jiān)管部門聯(lián)合教育部門對中高考考點及學(xué)生集中食宿點開展食品安全專項檢查，通過“陪餐+巡查”的方式，全方位清除考點食堂食品安全隱患，對學(xué)校食堂食品安全管理情況提前進(jìn)行了一次模擬考，全力筑牢校園食品安全防線。

檢查組先后走訪天臺中學(xué)、縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校、天臺育青中學(xué)、天臺實驗中學(xué)四個考點食堂及溫泉山莊學(xué)生集中食宿點，重點檢查食材采購、加工操作、餐具消毒等環(huán)節(jié)。

在天臺實驗中學(xué)食堂，檢查人員與師生共同用餐，現(xiàn)場了解菜品質(zhì)量，聽取學(xué)生意見。“中高考期間，我們市場監(jiān)管部門將在考點學(xué)校駐點監(jiān)管，督促學(xué)校認(rèn)真落實食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格全流程監(jiān)管，保障師生飲食安全?！笨h市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

“這次檢查與以往不同，我們也身臨其境地在學(xué)校食堂和同學(xué)們一起就餐，了解了孩子們在學(xué)校的實際就餐情況，也就更加放心了?！眳⑴c檢查的人大代表說到。為強化監(jiān)督，此次檢查還首次邀請人大代表、政協(xié)委員全程參與檢查，并開展陪餐活動。據(jù)悉，近期該縣市場監(jiān)管部門已對考點周邊餐飲單位開展拉網(wǎng)式排查，同時安排專人駐點保障。各考點均配備專職食品安全員，食品原料抽檢、從業(yè)人員培訓(xùn)等工作也已提前完成。

“食品安全無小事，必須做到零隱患?！睓z查組強調(diào)，中高考期間將嚴(yán)格執(zhí)行駐點+巡查機制，暢通監(jiān)督渠道，全力保障師生“舌尖上的安全”。