玉環(huán)市開展校園食品安全“護(hù)考行動(dòng)”

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（張陳敏 記者王正心） 2025年中考即將來臨，為保障廣大考生飲食安全，嚴(yán)防食品安全風(fēng)險(xiǎn)，玉環(huán)市市場(chǎng)監(jiān)管局全面開展中考期間食品安全專項(xiàng)檢查，全力為考生營(yíng)造安全、放心的飲食環(huán)境。

此次檢查以考點(diǎn)學(xué)校及考生就餐學(xué)校食堂、校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位為重點(diǎn)，執(zhí)法人員深入后廚、倉庫等關(guān)鍵區(qū)域，對(duì)食材采購、儲(chǔ)存條件、加工流程、餐具消毒等環(huán)節(jié)進(jìn)行“全鏈條”把關(guān)。同時(shí)，督促餐飲單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)從業(yè)人員健康管理，杜絕供應(yīng)高風(fēng)險(xiǎn)食品，確?？忌嬍辰】?。

考試期間，該局還將安排專人駐點(diǎn)監(jiān)督，全程跟蹤供餐流程，確保食品安全隱患早發(fā)現(xiàn)、早處置。玉環(huán)市場(chǎng)監(jiān)管部門提醒廣大考生和家長(zhǎng)，中考期間盡量選擇在家或?qū)W校食堂就餐，外出用餐時(shí)注意查看商家證照，避免食用生冷、油膩或不熟悉的食物，如遇食品安全問題可隨時(shí)撥打12315投訴舉報(bào)。