中國食品安全網訊（北京市門頭溝區(qū)市場監(jiān)督管理局 孫一倫） 一年一度的中考拉開帷幕，北京市門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局圍繞考生食品安全，緊盯各個考點，舉全局之力答好初中學業(yè)水平考試食品安全保障卷。

一是提前摸排，下好“先手棋”。按照市區(qū)工作部署，提前摸排考點及周邊餐飲單位和商超，加強食品安全科普知識宣貫，督促學校周邊食品經營者落實食品安全主體責任，嚴格落實索證索票、進貨查驗等制度要求，保證食品購入渠道正規(guī)合法，產品可追溯。

二是科所聯(lián)動，打好“組合拳”。在保障全覆蓋的基礎上，激活科所聯(lián)動機制，排查各個考點食品安全隱患，嚴查人員管理、原料采購、食材加工、餐食制作、分餐送餐、食品留樣、餐具消毒等關鍵環(huán)節(jié)，持續(xù)保持監(jiān)管力度，確保重點風險查實查透。

三是狠抓整改，使出“連環(huán)招”。堅持問題導向，持續(xù)關注問題整改進程，適時開展回查，保證各類問題整改到位；同時暢通投訴舉報渠道，犧牲周末時間處理各類投訴舉報，真正做到民有所呼立即響應。

目前2024年度中考正在進行中，門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局已檢查各類食品經營主體50余戶次，發(fā)現(xiàn)問題已全部整改，下一步，門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度，以良好的食品安全秩序助力莘莘學子取得優(yōu)異成績。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：北京市門頭溝區(qū)市場監(jiān)督管理局