為扎實(shí)推進(jìn)農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治行動，切實(shí)保障農(nóng)村食品安全，5月12日，大興區(qū)市場監(jiān)管局黨組成員、綜合執(zhí)法大隊(duì)大隊(duì)長葛鳳武帶隊(duì)，組織食品流通科、餐飲服務(wù)科、屬地市場監(jiān)管所，對榆垡鎮(zhèn)農(nóng)村假冒偽劣產(chǎn)品食品專項(xiàng)整治工作開展督導(dǎo)檢查。

檢查組首先聽取了屬地市場監(jiān)管所關(guān)于開展農(nóng)村假冒偽劣食品工作以來的工作情況匯報(bào)，就食品安全情況，圍繞突出問題整治、責(zé)任體系完善、全程監(jiān)督強(qiáng)化、嚴(yán)懲重處落實(shí)、風(fēng)險(xiǎn)管理提升、社會共治推進(jìn)等方面開展座談研討，隨后隨機(jī)對榆垡鎮(zhèn)求賢村的一家小超市開展了銷售農(nóng)村假冒偽劣食品情況的檢查。

執(zhí)法人員以禽肉、蛋、乳制品、休閑食品、方便食品等農(nóng)村消費(fèi)量大的食品為重點(diǎn)品種，嚴(yán)查“三無”食品、“山寨”食品、過期食品違法違規(guī)銷售行為。一查食品經(jīng)營主體資質(zhì)，確保食品經(jīng)營者資質(zhì)合法有效、依法亮證經(jīng)營企業(yè)。二查食品進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、臺賬記錄情況，仔細(xì)查看食品包裝、標(biāo)簽上的信息是否齊全。三查食品經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生是否符合要求，確保食品經(jīng)營場所整潔衛(wèi)生，分區(qū)布局合理，有相應(yīng)的防塵、防蠅、防鼠、防蟑等設(shè)施設(shè)備。四查食品經(jīng)營過程是否符合要求，檢查現(xiàn)場制售從業(yè)人員是否規(guī)范佩戴發(fā)帽口罩手套，冷藏冷凍食品是否低溫存放等。

同時，檢查組督促企業(yè)，要嚴(yán)格落實(shí)“兩個責(zé)任”中食品保質(zhì)期定期檢查制度，主動開展臨期食品自查，嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”等工作，及時清理變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品，減少食品安全隱患。堅(jiān)決杜絕經(jīng)營過期食品、腐敗變質(zhì)食品、“三無”食品和“山寨”食品等違法違規(guī)行為。

下一步，大興區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)加強(qiáng)農(nóng)村食品安全監(jiān)管，加大監(jiān)督檢查和行政執(zhí)法力度，廣泛宣傳食品安全有關(guān)知識和常識，積極引導(dǎo)全社會參與農(nóng)村假冒偽劣食品治理，切實(shí)筑牢食品安全防線。