中國食品安全網(wǎng)訊(馮文亮)臨近春節(jié),年味漸濃,家家戶戶即將進入置辦年貨、采購食品的高峰期??粗浖苌狭宅槤M目的商品,不少市民心存顧慮。為切實保障廣大市民食品安全,1月10日,北京海淀區(qū)市場監(jiān)管局來到貨流量、人流量較大的錦繡大地農(nóng)貿(mào)市場開展食品安全“你點我檢”活動。
此次活動,采取發(fā)放調(diào)查問卷和解答咨詢的形式,現(xiàn)場向消費者征集檢測需求。前來采買食品的市民紛紛駐足,在問卷上逐一勾選出自己最關(guān)心、最想檢測的食品品種,積極參與“點菜式”檢測。
“你點我檢”現(xiàn)場 圖片來源:北京海淀市場監(jiān)管局
“您好,我以前看新聞?wù)f有注水肉、瘦肉精肉,能給檢測下市場里的豬肉和牛肉嗎?”正在購買肉類商品的一位市民問到。
“沒問題,今天組織這個‘你點我檢’活動,就是為了解答群眾關(guān)于食品安全的疑問,您說的豬肉和牛肉,我們會組織抽樣并由專業(yè)機構(gòu)進行檢測?!彪S后,執(zhí)法人員現(xiàn)場對市民點出的肉類產(chǎn)品進行抽樣,并委托第三方專業(yè)檢測機構(gòu)封存送檢。
活動現(xiàn)場,還安排了蔬菜農(nóng)藥殘留免費快檢服務(wù),對市民送來的蔬菜進行了快速檢測,并全程公開展示檢測過程和結(jié)果,確保市民購得安心、吃得放心。經(jīng)檢測,市民送檢的蔬菜檢測結(jié)果均為合格,未發(fā)現(xiàn)相關(guān)問題。
活動過程中,執(zhí)法人員對市民提出的“如何挑選新鮮的牛羊肉”、“買到問題食品該去找誰處理”、“水果蔬菜上是否有農(nóng)藥”等食品安全問題進行了詳細解答,并發(fā)放了《食品安全知識宣傳手冊》,引導(dǎo)廣大群眾進一步關(guān)注食品安全和自身健康,理性消費,健康飲食。
活動結(jié)束后,執(zhí)法人員對問卷結(jié)果進行了全面分析:消費者對豬肉、雞肉、牛肉、魚、大白菜、土豆、香蕉等食用農(nóng)產(chǎn)品的安全性最為關(guān)注。對此,海淀區(qū)市場監(jiān)管局組織專業(yè)檢測機構(gòu),對農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)的相關(guān)產(chǎn)品進行了重點抽樣,并將隨機抽取的30批次樣品送至實驗室進行農(nóng)藥殘留、獸藥殘留等項目的檢測。
防范消除食品安全隱患同樣重要,執(zhí)法人員還通過“隨機抽查、重點檢查”的方式,現(xiàn)場對農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)的果蔬、肉類等熱銷食品的進貨票據(jù)、檢驗檢疫合格證明、食品存放條件等情況進行了重點檢查,提示市場主辦方和食品經(jīng)營者務(wù)必嚴格落實食品安全主體責(zé)任,規(guī)范經(jīng)營行為,為切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
據(jù)了解,自2023年5月,海淀區(qū)市場監(jiān)管局開展“你點我檢”以來,目前已組織相關(guān)活動3場,累計靶向抽檢食品樣品80余批次,檢測結(jié)果均合格。
下一步,海淀區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)加大食品安全監(jiān)督檢查力度,深入開展“你點我檢”活動,讓廣大市民更加直觀地感受抽檢過程、了解食品安全狀況,從食品安全的旁觀者變?yōu)槭称钒踩膮⑴c者和監(jiān)督者,著力營造食品安全“共建、共治、共享”的良好社會氛圍。