中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(馮文亮 石艷)5月24日,素有“中國(guó)西瓜之鄉(xiāng)”美譽(yù)的北京市大興區(qū)龐各莊鎮(zhèn)迎來一年一度的甜蜜盛事——第37屆北京大興西瓜節(jié)“國(guó)緣杯”全國(guó)西甜瓜擂臺(tái)賽。來自北京、山東、河北等8個(gè)省市的1200余份西甜瓜同場(chǎng)亮相,競(jìng)爭(zhēng)“瓜王”殊榮。
本屆擂臺(tái)賽由大興區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局全面組織統(tǒng)籌,著力促進(jìn)西瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,提升品牌影響力,并以專業(yè)硬實(shí)力護(hù)航農(nóng)產(chǎn)品安全,為市民送上“安心甜”。
科技檢測(cè)升級(jí) 打造擂臺(tái)賽"品質(zhì)防護(hù)網(wǎng)"
作為全國(guó)規(guī)模最大的西甜瓜專業(yè)賽事,本屆擂臺(tái)賽首次打造“快檢+精篩”并行的檢測(cè)體系。區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局檢測(cè)檢疫和疫病防控中心首次在擂臺(tái)賽使用“膠體金”檢測(cè)技術(shù),對(duì)多菌靈、苯醚甲環(huán)唑等常用農(nóng)藥殘留實(shí)現(xiàn)“痕量捕捉”。
本屆賽事共檢測(cè)西甜瓜272個(gè),檢測(cè)參數(shù)和涉及品種均達(dá)歷年之最,結(jié)果均合格。大興區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)技術(shù)人員介紹,對(duì)比常規(guī)有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥速測(cè)法,“膠體金”檢測(cè)的靈敏度和準(zhǔn)確率更高,操作簡(jiǎn)便檢測(cè)耗時(shí)短,可以根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥使用情況進(jìn)行針對(duì)性檢測(cè)。
全國(guó)西瓜爭(zhēng)霸 大興品牌彰顯產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)
本次擂臺(tái)賽,新秀的“炫彩”“五色三味”和常青的“L600”“京欣”等品種同場(chǎng)較量。經(jīng)質(zhì)量、重量、外觀、甜度、風(fēng)味多維度測(cè)評(píng),來自北京龐各莊鎮(zhèn)農(nóng)民謝政江種植的97.75KG西瓜榮獲本屆擂臺(tái)賽“瓜王”稱號(hào)。
作為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,大興西瓜已形成從育種到產(chǎn)銷的成熟體系,全區(qū)綠色認(rèn)證西瓜產(chǎn)量已超7700噸。通過擂臺(tái)賽持續(xù)推動(dòng)種苗培育、品種改良、綠色生產(chǎn)和標(biāo)準(zhǔn)化管理。
安全消費(fèi)升級(jí) "掃碼溯源"惠及市民餐桌
正值西瓜消費(fèi)旺季,大興區(qū)同步啟動(dòng)"安心瓜果"專項(xiàng)保障。市民通過掃碼即可獲取產(chǎn)品種苗來源和生產(chǎn)基地等信息。通過“一瓜一碼”數(shù)字化系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)從田間到展臺(tái)的全程可溯化管理。