中國食品安全網(wǎng)訊（文光輝 陳果） 為防范化解校園食品安全重大風險隱患，切實開展好校園食品安全排查整治專項行動，年初以來，重慶市涪陵區(qū)以“校園食品安全四項工作機制”為抓手，以“四個明確”推動校園食品安全排查整治專項行動落實落地取得階段性成效。截至目前，共出動執(zhí)法人員825人次，監(jiān)督檢查學校食堂659家次，檢查發(fā)現(xiàn)風險隱87個，整改完成80個，立案查處學校經(jīng)營超過保質(zhì)期的食品的違法行為1起。

李渡街道市場監(jiān)管所執(zhí)法人員檢查食品原輔材料質(zhì)量 圖片來源：涪陵區(qū)食藥安辦

此次行動，由涪陵區(qū)食藥安辦牽頭，組建了由區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)教委、區(qū)公安局、區(qū)衛(wèi)生健康委等部門組成的工作專班，首先，明確將全區(qū)重點高校、職業(yè)教育學校、“日周月”完成情況較差及近兩年內(nèi)受到過食品安全方面行政處罰的學校食堂作為檢查對象，進行針對性摸排；其次，明確了學校、主管部門、監(jiān)管部門在校園食品安全排查整治專項行動工作中的責任，要求各高校、各中小學（幼兒園）校（園）必須對校園食堂進行自檢自查，要求教育主管部門必須對各學校進行督查督查，市場監(jiān)管、公安、衛(wèi)生健康等監(jiān)管部門必須加強執(zhí)法檢查；同時，明確將“三防”設(shè)施維護、“日周月”制度落實情況和自查風險隱患清單及有效整改措施作為此次專項行動的檢查重點；此外，相關(guān)部門還明確了對檢查結(jié)果的后處置，對短期內(nèi)能整改排除的風險隱患責令當場或限期改正，對自檢自查不認真或整改不到位的學校負責人進行警示約談，對存在違法違規(guī)行為的學校食堂進行立案查處，嚴肅問責相關(guān)責任人。