重慶開發(fā)建設(shè)全市食品安全智慧監(jiān)管平臺

5月28日，重慶推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場智慧監(jiān)管現(xiàn)場會在大渡口區(qū)召開。記者從現(xiàn)場獲悉，今年以來，重慶市市場監(jiān)管局積極推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+智慧監(jiān)管”，開發(fā)建設(shè)全市食品安全智慧監(jiān)管平臺。目前，全市首家智慧監(jiān)管農(nóng)貿(mào)市場（大渡口半島逸景農(nóng)貿(mào)市場）已基本建設(shè)完成，該市場經(jīng)營面積約4100平米，鋪位196個，門市56個。

掃描二維碼食品可溯源

今日上午，記者走進(jìn)大渡口半島逸景農(nóng)貿(mào)市場，大門口一塊液晶顯示屏上，清楚展示著整個農(nóng)貿(mào)市場的相關(guān)信息。此外，每個攤位前都有一個商戶屏，上面有每個攤位的商戶信息、營業(yè)執(zhí)照、許可證等證照信息和投訴電話，消費者可以更好地維護(hù)自身權(quán)益。

“農(nóng)貿(mào)市場里面的每件商品都有二維碼，市民可掃碼溯源?！贝蠖煽趨^(qū)市場監(jiān)管局副局長陳立東表示，市場配備的觸摸式查詢系統(tǒng)可實現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品信息查詢，確保源頭可查、去向可追。

不僅可以追蹤所有農(nóng)產(chǎn)品的流通信息，消費者也可憑消費小票上的二維碼，追溯相關(guān)經(jīng)銷信息、農(nóng)殘檢測等信息，降低購買不合格農(nóng)產(chǎn)品的風(fēng)險，同時對有可能發(fā)生的食品安全事故的應(yīng)急處置提供數(shù)據(jù)支撐。

農(nóng)藥殘留檢測室。記者 李華僑 攝

用上智能溯源電子秤 不用擔(dān)心商家耍秤

記者看到，該農(nóng)貿(mào)市場還專門設(shè)置了農(nóng)藥殘留檢測室。管理部門每日會對商戶、交易品種實施“雙隨機(jī)”選取，市場快檢人員根據(jù)系統(tǒng)隨機(jī)抽取的商戶和商品種類進(jìn)行抽檢，每半個月對市場所有經(jīng)營戶、所有食用農(nóng)產(chǎn)品種類全覆蓋一次，快檢結(jié)果同步上傳至農(nóng)貿(mào)市場數(shù)據(jù)監(jiān)管平臺及數(shù)據(jù)顯示屏，實現(xiàn)公開并進(jìn)行實時滾動播放。

在農(nóng)貿(mào)市場幾個顯眼的位置，還擺了幾臺智能溯源電子秤。陳立東表示，通過智能溯源電子秤可實現(xiàn)對整個市場稱重行為的規(guī)范化，杜絕缺斤少兩現(xiàn)象，杜絕計量欺詐。

市民在智慧監(jiān)管農(nóng)貿(mào)市場里買菜更放心。記者 李華僑 攝

中心城區(qū)試點“智慧監(jiān)管”農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)

據(jù)了解，相關(guān)部門還將利用農(nóng)貿(mào)市場的數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)，分析市場、商戶的銷售行為和銷售過程，利用消費者評價、點贊、投訴體系對市場商戶的誠信進(jìn)行監(jiān)管。

據(jù)了解，今年以來，市市場監(jiān)管局積極推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+智慧監(jiān)管”，開發(fā)建設(shè)全市食品安全智慧監(jiān)管平臺，充分運用互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈等技術(shù)手段，整合市場數(shù)據(jù)資源，為市場監(jiān)管提供相關(guān)食品安全數(shù)據(jù)及科學(xué)全面的信息。

下一步，重慶市將加大工作力度，積極推進(jìn)批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、商場超市的“智慧監(jiān)管”，加快中心城區(qū)試點“智慧監(jiān)管”農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)，進(jìn)一步完善智慧食品監(jiān)管平臺構(gòu)建，推動全市銷售環(huán)節(jié)食品安全規(guī)范化管理上臺階。（李華僑）