重慶大渡口食品安全快速檢驗(yàn)車護(hù)航高考

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊?(胡禮兵)?7月7日，2020年高考如期而至， 重慶市大渡口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局主動(dòng)承擔(dān)起食品安全監(jiān)管職責(zé)，護(hù)航高考。

食品安全快速檢驗(yàn)車

食品安全快速檢驗(yàn)車開進(jìn)考點(diǎn)學(xué)校——37中學(xué)，組織食品工作人員開展食品快速檢驗(yàn)。在活動(dòng)場(chǎng)所，檢測(cè)人員隨機(jī)對(duì)學(xué)校食堂蔬菜、肉制品、水果等6種樣品在檢驗(yàn)車快速進(jìn)行檢驗(yàn)，突出對(duì)蔬菜的農(nóng)殘、豬肉的“瘦肉精”等項(xiàng)目進(jìn)行快速檢測(cè)。半小時(shí)不到，檢測(cè)儀器顯示結(jié)論，蔬菜農(nóng)殘不超標(biāo)、豬肉農(nóng)獸藥殘不超標(biāo)，未檢測(cè)出“瘦肉精”。

同時(shí)，發(fā)揮食品快檢車精準(zhǔn)、便捷的優(yōu)勢(shì)，邀請(qǐng)學(xué)生家長(zhǎng)參與食品檢驗(yàn)，由學(xué)生家長(zhǎng)“你點(diǎn)我檢”，食品檢驗(yàn)全程向社會(huì)公開，全力保障考生的飲食安全。

檢驗(yàn)人員在檢驗(yàn)車上快速檢驗(yàn)蔬菜樣本

據(jù)悉，食品安全快速檢驗(yàn)車與傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)相比，更加機(jī)動(dòng)、快速，可以在檢測(cè)現(xiàn)場(chǎng)開展快速檢測(cè)。車上配備了食品安全檢測(cè)儀、農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀、干式化學(xué)分析儀等多種快檢設(shè)備，具備食品微生物快檢等基本功能，能夠開展微生物、農(nóng)獸藥殘留、食品添加劑等多個(gè)項(xiàng)目的快速檢測(cè)，是一個(gè)“可移動(dòng)的小型實(shí)驗(yàn)室”。