重慶銅梁大廟鎮(zhèn)將“重慶特色小面”制作“秘方”送進(jìn)村

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（趙呈榮 周鑫） 近日，重慶銅梁區(qū)大廟鎮(zhèn)“重慶特色小面”技能培訓(xùn)班開班。該鎮(zhèn)的農(nóng)村建卡貧困戶、低保對(duì)象、殘疾人員等24人參加培訓(xùn)。

銅梁區(qū)大廟鎮(zhèn)農(nóng)村建卡貧困戶、低保對(duì)象、殘疾人員等24人參加“重慶特色小面”技能培訓(xùn)

課堂上，培訓(xùn)老師系統(tǒng)教授了重慶麻辣小面、姜鴨面、碗雜面等各種地方特色面食的制作方法。學(xué)員們認(rèn)真看、聽、記，并積極互動(dòng)，親手實(shí)踐，學(xué)習(xí)氛圍濃厚。大家紛紛表示，這樣的培訓(xùn)班非?！敖拥貧狻?，收獲很大，在家門口就學(xué)到了技術(shù)。

培訓(xùn)老師系統(tǒng)教授了重慶麻辣小面、姜鴨面、碗雜面等各種地方特色面食的制作方法

接下來，大廟鎮(zhèn)還將根據(jù)貧困對(duì)象的求職要求，開展全程跟蹤服務(wù)，包括選址、辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照、信貸款項(xiàng)等，幫助他們盡快實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)就業(yè)。