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重慶榮昌:青菜頭串起三方“增收鏈”

2021-03-03 09:34來源:重慶日?qǐng)?bào) 編輯:羅莉萍

透過清晨的薄霧,重慶榮昌區(qū)昌州街道石河村的500畝青菜頭在梯田上鋪展開來,搖曳起豐收的波浪。伴隨著清脆的咔嚓聲、村民們勞作時(shí)的歡笑聲,肥碩可人的青菜頭變成了一顆顆增收致富的“金疙瘩”。

石河村青菜頭基地負(fù)責(zé)人彭思珍滿心歡暢:“今年的市場價(jià)格比往年翻了一番,產(chǎn)值能達(dá)到200萬元,基地、村民、村集體三方都能受益。”

連日來,工人們正不間斷將新鮮的青菜頭倒入兩個(gè)近4米深的大型水泥池中。一層鹽巴、一層青菜頭,簡單的一道工序就讓附加值提升了至少20%。腌制好后運(yùn)到榨菜廠深加工,附加值又能提高30%左右。“經(jīng)過加工,這500畝青菜頭的產(chǎn)值能夠提高近100萬元?!迸硭颊湔f,只要懂管理、善經(jīng)營,搞農(nóng)業(yè)肯定有奔頭。

“我們一起好好干,大家天天有錢賺。”彭思珍蹲在青菜頭堆前,不斷鼓勵(lì)著干活的村民們。這些在基地打工的70多位村民平均年齡超過50歲?!澳挲g大了,打工沒去處,誰曾想在家門口也能掙到錢!”“工頭”鄧振茵說,自己1年在基地打工至少6個(gè)月,每天按70元算,收入超過10000元。

“我們能不能自己種,搭伙賣到榨菜廠?”有村民問。“只要你們?cè)敢飧?,我免費(fèi)提供種子,按市場價(jià)收購?!迸硭颊渲苯亓水?dāng)?shù)卣f。她的榨菜廠每年的青菜頭需求量16000噸,種植面積至少要達(dá)到8000畝。

“我再過兩年就干不動(dòng)了,子女都在外地打工,家里的地不能撂荒,可不可以用土地入股?”村民唐興友提出問題。“我最希望大家以土地入股,既能緩解資金壓力,也能讓村民多掙錢。”唐興友的想法與彭思珍一拍即合。

青菜頭豐收悄然轉(zhuǎn)變著村民們的思想觀念,石河村黨總支書記文曉航眉頭舒展、眼中帶笑?!澳テ谱臁⑴軘嗤?,不如見成效?!彼锌溃笆杖朐黾恿?,大家的積極性也提高了,今年基地規(guī)模將拓展至1200畝,屆時(shí)村集體就能有6萬元的收益?!?(張飛龍?張良建)