近期，國(guó)內(nèi)多次出現(xiàn)冷鏈?zhǔn)称穼?dǎo)致的疫情傳播，疫情防控形勢(shì)較為嚴(yán)峻。為確保渝北區(qū)疫情防控安全，鞏固來(lái)之不易的防控成果，連日來(lái)，重慶渝北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)采取部門(mén)聯(lián)動(dòng)、拉網(wǎng)排查等多種方式，進(jìn)一步強(qiáng)化進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返囊咔榉揽毓ぷ?，保障廣大市民吃得安心、吃得放心。
渝北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督局相關(guān)工作人員對(duì)市場(chǎng)上的冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)行檢查
加大巡查檢查頻次
督促企業(yè)落實(shí)全面消毒工作
“請(qǐng)出示一下這批進(jìn)口冷鏈原材料的檢驗(yàn)檢疫證明、消毒證明、‘渝溯源’進(jìn)貨信息……”12月14日下午，氣溫驟冷，陰雨綿綿。渝北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品二科工作人員楊凱帶隊(duì)先后來(lái)到有友食品有限公司開(kāi)展兩級(jí)巡查，對(duì)企業(yè)開(kāi)展全面檢查并督促其落實(shí)全面消毒工作。
據(jù)了解，為加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過(guò)程閉環(huán)管理，有效落實(shí)物品、環(huán)境、人員等各項(xiàng)防控措施，此前，渝北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織全區(qū)所有凍庫(kù)業(yè)主、從事進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)者以及市場(chǎng)監(jiān)管所負(fù)責(zé)人共計(jì)300余人，參加進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称奉A(yù)防性全面消毒工作動(dòng)員培訓(xùn)會(huì)，對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)企業(yè)做好疫情防控提出了明確要求，對(duì)如何規(guī)范進(jìn)行預(yù)防性全面消毒作了業(yè)務(wù)培訓(xùn)，“渝溯源”平臺(tái)軟件開(kāi)發(fā)公司對(duì)“渝溯源”平臺(tái)的使用方法進(jìn)行了操作培訓(xùn)。
為壓實(shí)責(zé)任，督促企業(yè)落實(shí)全面消毒工作，渝北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將全區(qū)所有凍庫(kù)、冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)者劃片，逐一分解落實(shí)到具體監(jiān)管人員，建立區(qū)局和各監(jiān)管所兩級(jí)巡查機(jī)制，同時(shí)，還專門(mén)抽調(diào)5名人員組成巡查組對(duì)全區(qū)涉及冷鏈?zhǔn)称返钠髽I(yè)進(jìn)行逐一巡查，指導(dǎo)其注冊(cè)、使用“渝溯源”系統(tǒng)，限期整改防控漏洞，對(duì)違法違規(guī)行為進(jìn)行及時(shí)有效查處。
目前，渝北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局和各市場(chǎng)監(jiān)管所共出動(dòng)執(zhí)法人員近1000人次，對(duì)全區(qū)涉及冷鏈?zhǔn)称菲髽I(yè)和凍庫(kù)共230余家實(shí)現(xiàn)了第一輪全覆蓋專項(xiàng)巡查。
升級(jí)版“渝溯源”
實(shí)現(xiàn)區(qū)內(nèi)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡炭伤?/span>
“‘渝溯源’平臺(tái)上的電子數(shù)據(jù)怎么樣？”在永輝超市雙龍店，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員仔細(xì)檢查了企業(yè)使用“渝溯源”進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_(tái)的情況。
據(jù)了解，為實(shí)現(xiàn)對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡鞒涕]環(huán)管控可追溯，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局9月中旬便啟動(dòng)了“渝溯源”進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_(tái)，按照“企業(yè)申報(bào)、首站賦碼、一碼流通、環(huán)節(jié)倒查、全程追溯”的模式，由進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡胗迨渍酒髽I(yè)在追溯平臺(tái)錄入食品品名、生產(chǎn)企業(yè)、批次、購(gòu)進(jìn)數(shù)量、檢驗(yàn)檢疫信息等關(guān)鍵數(shù)據(jù)后，平臺(tái)賦予“渝溯源”源碼，后續(xù)流通環(huán)節(jié)各節(jié)點(diǎn)掃碼后在平臺(tái)內(nèi)錄入購(gòu)銷信息，并層層依次疊加至源碼上，實(shí)現(xiàn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窂暮ｊP(guān)入關(guān)、貯存分銷、生產(chǎn)加工、批發(fā)零售、餐飲服務(wù)到消費(fèi)者全鏈條信息追溯管理。
近期，渝北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在重慶市市場(chǎng)監(jiān)管局的支持下聯(lián)合區(qū)大數(shù)據(jù)局、軟件公司，在現(xiàn)有“渝溯源”平臺(tái)上升級(jí)開(kāi)發(fā)多個(gè)模塊，包括相關(guān)票證圖片上傳、核酸檢測(cè)報(bào)告上傳、消毒證明上傳等功能，從而實(shí)現(xiàn)渝北區(qū)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰皝?lái)源可查，去向可追，全程可溯”。升級(jí)后新的渝北版“渝溯源”系統(tǒng)已于本周內(nèi)正式上線投入使用。
建立多方聯(lián)動(dòng)機(jī)制
嚴(yán)把海領(lǐng)市場(chǎng)的疫情防控關(guān)
在渝北區(qū)的海領(lǐng)（臨空）國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易中心，平時(shí)擁擠熱鬧的場(chǎng)景已不再，寒冬中時(shí)不時(shí)出現(xiàn)的幾輛冷鏈車(chē)顯得格外孤單。每次它們一出現(xiàn)，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局王家街道市場(chǎng)監(jiān)管所的所長(zhǎng)王軍必定會(huì)守在凍庫(kù)門(mén)口等待著。王軍告訴記者，每一批出庫(kù)入庫(kù)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称匪麄兌家獧z查，必須要保證“核酸檢測(cè)陰性報(bào)告、消毒證明和“渝溯源”二維碼”三項(xiàng)資料齊全的，才能出庫(kù)入庫(kù)。
據(jù)介紹，目前，全區(qū)涉及進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返纳a(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)70%以上已暫停了進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返慕?jīng)營(yíng)。仍然在經(jīng)營(yíng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返钠髽I(yè)中，海領(lǐng)市場(chǎng)約占全區(qū)的90%。因此，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局下大力氣嚴(yán)把海領(lǐng)市場(chǎng)的疫情防控關(guān)。12月8日上午，該局局長(zhǎng)劉永安組織海領(lǐng)市場(chǎng)的40余家冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)者召開(kāi)疫情防控工作推進(jìn)會(huì)，對(duì)繼續(xù)經(jīng)營(yíng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称诽岢隽朔酪叽胧┮螅⒔M織構(gòu)建了由市場(chǎng)監(jiān)管、衛(wèi)健委、疾控、第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)、消毒機(jī)構(gòu)、市場(chǎng)管理方、各市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶等共同參與的疫情防控聯(lián)動(dòng)機(jī)制。
目前，進(jìn)入海領(lǐng)市場(chǎng)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼?shí)現(xiàn)了有關(guān)票據(jù)搜集、核查到位、主管部門(mén)第一時(shí)間掌握信息、專業(yè)核酸檢測(cè)機(jī)構(gòu)能迅速開(kāi)展核酸檢測(cè)、第三方消毒公司可以及時(shí)開(kāi)展消毒入庫(kù)，每一批出庫(kù)的食品均有核酸檢測(cè)陰性報(bào)告、消毒證明和渝溯源二維碼，運(yùn)轉(zhuǎn)順暢有效。
渝北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)人提醒廣大市民，千萬(wàn)不要去采購(gòu)網(wǎng)上來(lái)歷不明的冷凍食品，同時(shí)，也要警惕各小區(qū)社區(qū)團(tuán)購(gòu)的來(lái)歷不明的冷凍食品。 （陸世玲 李笑雪）
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