中國食品安全網(wǎng)訊（文光輝 郭星雨）端午到、粽子俏，連日來，重慶市涪陵區(qū)市場監(jiān)管局組織力量，集中開展了粽子、咸鴨蛋、茶葉等端午節(jié)令食品質(zhì)量安全專項檢查，護航端午食品市場安全。

“你好，我們是涪陵區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員，今天來你們超市檢查粽子等節(jié)令食品質(zhì)量，請出示你超市相關(guān)產(chǎn)品的進貨票據(jù)?！?月28日，執(zhí)法人員來到涪陵中山路一家超市的粽子銷售專區(qū)，首先對該超市銷售的粽子產(chǎn)品是否履行進貨查驗、索證索票義務，是否明碼標價，是否按條件貯存，是否標識標簽信息內(nèi)容齊全，是否存在過度包裝等進行了檢查。

“現(xiàn)在國家對銷售的粽子的包裝有明確規(guī)定，要求盒裝粽子的包裝層數(shù)不得超過3層，包裝成本不得高于產(chǎn)品售價的20%，否則將受到查處?！睓z查過程中，執(zhí)法人員謝學剛一邊檢查，一邊叮囑經(jīng)營者。通過檢查，未發(fā)現(xiàn)該超市存在銷售“天價粽子”和過度包裝行為。

在散裝粽子銷售專區(qū)，執(zhí)法人員對該超市銷售的散裝粽子等散裝食品是否規(guī)范使用食品標簽，是否在標簽上標明粽子等產(chǎn)品的品名、產(chǎn)地、生產(chǎn)商、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等進行了檢查。

“粽子等節(jié)令食品，在運輸、儲藏時容易變質(zhì)，作為經(jīng)營者，一定要按食品安全法的相關(guān)規(guī)定進行運輸和儲藏，要嚴格落實進貨查驗制度，來路不明的粽子等節(jié)令食品不要采購，過期、變質(zhì)的食品不得銷售?！眻?zhí)法人員特別告誡經(jīng)營者。

此次行動，該局以各鎮(zhèn)街市場監(jiān)管所為執(zhí)法主體，共檢查商超等食品經(jīng)營主體80多家，檢查節(jié)令食品近10個品種、20多批次，暫未發(fā)現(xiàn)違法經(jīng)營行為。