重慶市大渡口區(qū)市場監(jiān)管局加大趕集市場執(zhí)法監(jiān)管力度 守護群眾“菜籃子”

中國食品安全網(wǎng)訊（胡禮兵）近年來，趕集市場在城鄉(xiāng)經(jīng)濟交流、居民生活供給等方面發(fā)揮著獨特且重要的作用，“趕集”文化日益成為老百姓生活消費密不可分的一部分；然而，集市上銷售的食品來源復(fù)雜，一些商戶未嚴格履行進貨查驗義務(wù)，食品原料供貨商資質(zhì)及進貨票據(jù)缺失，導(dǎo)致 “三無”產(chǎn)品、假冒偽劣、過期變質(zhì)食品流入市場。為此，重慶市大渡口區(qū)市場監(jiān)管局主動出擊，組織執(zhí)法力量對轄區(qū)內(nèi)的趕集市場開展“大體檢”，守護群眾“菜籃子”，守護“趕集”煙火氣。 

6月18日，該局春暉路市場監(jiān)管所對轄區(qū)趕集市場，開展“定時、定位、定人”常態(tài)化監(jiān)管模式，對集市內(nèi)?“三無”、過期食品零容忍，執(zhí)法人員深入市場對經(jīng)營者銷售的食品進行嚴格檢查，確保市場上無“三無”（無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證、無生產(chǎn)廠家）及過期變質(zhì)食品。

每到趕集日，執(zhí)法人員同時段進駐集市內(nèi)，重點核查肉制品的“兩證兩章”（檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗合格證、動物檢疫驗訖印章、肉品品質(zhì)檢驗驗訖印章），確保每一塊肉都來源可靠、質(zhì)量上乘，確保?肉制品來源可追溯?！澳銈兪袌鰞?nèi)?熟食攤點‘三防’到位沒有？如果防蠅、防塵、防鼠措施沒有做，就不能讓他們進入市場售賣食品，還要查看經(jīng)營者是否持有有效的從業(yè)人員健康證明，要讓消費者買得放心?！眻?zhí)法人員向市場開辦方負責(zé)人講到。 

計量器具是否準確，是否存在缺斤少兩，這是趕集市場保持“煙火氣”的重要體現(xiàn)。為此，執(zhí)法人員還對趕集市場內(nèi)的計量器具進行“體驗”，嚴厲打擊利用作弊秤和未檢定秤侵害消費者權(quán)益的行為，確保每一筆交易都公平公正。在市場內(nèi)，執(zhí)法人員還現(xiàn)場向攤主普及《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國計量法》，提升攤主的法律意識，同時向市民傳授食品安全和消費維權(quán)知識，引導(dǎo)共同抵制短斤少兩行為。通過宣傳引導(dǎo)，經(jīng)營者們樹立了誠信經(jīng)營的意識，市民也學(xué)會了如何維護自己的合法權(quán)益。

在檢查中對發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患實行閉環(huán)處置，執(zhí)法人員現(xiàn)場提出整改意見，并責(zé)令經(jīng)營戶立即整改。同時，對整改情況進行持續(xù)跟進，確保問題得到徹底解決，通過多頻次、高強度的監(jiān)管模式，為市場秩序的穩(wěn)定和市民的消費安全提供了有力保障。

下一步，該局將繼續(xù)聚焦農(nóng)村集貿(mào)市場這一民生熱點，以更加全面、深入的監(jiān)管措施，堅決守護食品安全底線，維護公平交易秩序。