重慶市巴南區(qū)市場監(jiān)管局：靶向攻堅嚴執(zhí)法，“舌尖防線”護安全

中國食品安全網訊（唐甜恬）為守護人民群眾“舌尖上的安全”，織密食品安全保護網，近期，重慶市巴南區(qū)市場監(jiān)管局結合打擊農村假冒偽劣食品專項行動在接龍片區(qū)開展了“你點我檢”食品快檢活動，切實保障農村地區(qū)食品安全。

技術賦能，構筑食安“防火墻”。本次食品快檢活動依托快檢車“移動實驗室”技術優(yōu)勢，深入石龍鎮(zhèn)農貿市場、鳳梧超市等場所，對生鮮果蔬的農藥殘留指標、亞硝酸鹽含量等關鍵項目實施即時檢測。活動過程中，邀請群眾現(xiàn)場觀摩，詳細講解檢測原理和流程。同時，發(fā)放食品安全知識和法律法規(guī)宣傳資料，傳授辨別假冒偽劣食品的方法和技巧，提高群眾的食品安全意識?；顒又泄舶l(fā)放宣傳資料130份，接受群眾咨詢20人次。

全面排查，織密監(jiān)管“鐵網絡”。本次打擊農村假冒偽劣食品專項行動以農村小商超、食雜店、餐飲店、小作坊為“靶點”，重點針對肉制品、過期食品等開展“地毯式”排查。執(zhí)法人員通過核查進貨渠道與票證臺賬，嚴查食品來源渠道，確保合法可追溯；通過核查生產日期、標簽標識，杜絕“三無”食品、過期變質食品流入市場。全面排查給農村食品市場裝上“過濾網”，讓假冒食品偽劣食品無所遁形。

嚴格執(zhí)法，高懸懲戒“達摩劍”。截至6月20日，巴南區(qū)市場監(jiān)管局累計出動執(zhí)法人員3000余人次，對轄區(qū)內超市、小賣部、餐飲店等1747余家次食品經營主體開展全方位檢查。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，消除食品安全隱患753余條，依法立案查處相關違法案件167起。通過強有力的執(zhí)法行動，有效凈化了農村食品市場環(huán)境，形成有力震懾。