重慶市永川區(qū)市場監(jiān)管局全力護航上合組織國家電影節(jié)食品安全

中國食品安全網(wǎng)訊（廖俊杰）近日，匯聚國際藝術(shù)魅力、承載文化交融使命的上合組織國家電影節(jié)在重慶市永川區(qū)盛大啟幕。為確保這場國際盛會“舌尖上的安全”，重慶市永川區(qū)市場監(jiān)管局通過硬核部署、硬核行動、硬核舉措織密食品安全防護網(wǎng)，為電影節(jié)順利舉辦保駕護航。 

（圖為永川區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在配餐現(xiàn)場檢查，本圖由永川區(qū)市場監(jiān)管局提供）

提前謀劃，織密監(jiān)管“責(zé)任網(wǎng)”。電影節(jié)籌備伊始，該局便立足全局，高站位謀劃，打出“制度組合拳”，先后印發(fā)《上合組織國家電影節(jié)活動期間食品安全監(jiān)管工作方案》《關(guān)于成立市場監(jiān)管領(lǐng)域保障2025上合組織國家電影節(jié)工作專班的通知》等5個文件，成立食品安全保障專項工作專班和應(yīng)急處置小組，構(gòu)建起系統(tǒng)化、立體化的監(jiān)管體系。明確專班內(nèi)部及各部門責(zé)任分工，細(xì)化任務(wù)清單，確保電影節(jié)食品安全保障工作事事有標(biāo)準(zhǔn)、件件有人管。

全面排查，構(gòu)筑安全“防護墻”。監(jiān)管人員化身“食安衛(wèi)士”，聚焦電影節(jié)核心區(qū)域及周邊，開啟“白+黑”不間斷巡查模式。在電影節(jié)籌備和舉辦期間，累計出動執(zhí)法人員2272人次，對包括10個重要接待酒店（食宿點）在內(nèi)的1000余家次食品生產(chǎn)經(jīng)營主體進行“地毯式”、“拉網(wǎng)式”風(fēng)險排查。從食材采購源頭到加工制作、儲存運輸、餐桌服務(wù)，嚴(yán)格把控食品全鏈條安全。堅持以問題為導(dǎo)向，累計發(fā)現(xiàn)并督促整改食品安全隱患200余個，其中現(xiàn)場督促198家經(jīng)營主體立行立改，責(zé)令14家限期整改，下達(dá)責(zé)令整改通知書12份，以“零容忍”態(tài)度堅決消除風(fēng)險。

多維保障，擰緊全程“安全閥”。活動籌備期，該局多維發(fā)力：一是提高政治站位，強化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，各單位協(xié)同作戰(zhàn)，將食品安全保障作為重大政治任務(wù)，全員以“時時放心不下”的責(zé)任感投入工作；二是壓實主體責(zé)任，深化宣傳引導(dǎo)，開展12場食品安全宣傳活動，覆蓋1160余家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，督促嚴(yán)格落實食品安全制度；三是堅持全程監(jiān)管，狠抓問題整改，建立“發(fā)現(xiàn)問題—現(xiàn)場整改—回頭檢查”閉環(huán)機制。四是以科學(xué)檢測數(shù)據(jù)為食品安全保駕護航，完成食品監(jiān)督抽檢1040批次，食材和原材料進行快檢99批次。

該局以高度的政治責(zé)任感和扎實有效的工作舉措，全力保障了上合組織國家電影節(jié)期間的食品安全，為這場國際光影盛會的圓滿成功貢獻了市場監(jiān)管力量。