重慶市南岸區(qū)順利通過食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場三年提升行動評估驗收

中國食品安全網(wǎng)訊（鄧翔洲）2025年11月19日，重慶市市場監(jiān)管局檢查組一行深入南岸區(qū)渝南凍品市場，對該區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場食品銷售質(zhì)量安全管理三年提升行動開展評估驗收。

本次評估驗收嚴格依照《重慶市食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場食品銷售質(zhì)量安全管理三年提升行動評估驗收工作方案》執(zhí)行。檢查組通過現(xiàn)場檢查、資料審查、座談交流等多種方式，全面細致地評估市場管理狀況。重點查看了市場硬件設施布局的合理性、消防安防系統(tǒng)的運行穩(wěn)定性以及智慧化數(shù)據(jù)平臺的應用實效，并對食品快速檢測實驗室的標準化建設成果開展專項核驗，細致評估其檢測能力與規(guī)范程度。同時對照《重慶市食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場食品銷售質(zhì)量安全管理評估驗收表》，對市場主體資質(zhì)檔案、進貨查驗記錄、食品安全員履職臺賬等28類核心文檔資料進行逐項核查，全面檢驗市場質(zhì)量安全管理閉環(huán)的完整性，確保各項管理要求落地見效、無遺漏死角。

座談交流中，重慶市南岸區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負責人表示，轄區(qū)監(jiān)管部門已建立“每月必查和專項督導”雙重工作機制，同步壓實屬地監(jiān)管責任與企業(yè)主體責任，實現(xiàn)了從被動應對到主動防控的關(guān)鍵轉(zhuǎn)變。市場開辦方就制度建設進階成果進行介紹，重點闡述了入場銷售者檔案動態(tài)更新機制、食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議全覆蓋、定期食品安全專題培訓等一系列常態(tài)化管理舉措。

此次評估驗收的順利通過，標志著南岸區(qū)在貫徹落實《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》上取得階段性重要成果。下一步，該局將以此次驗收為新起點，持續(xù)深化農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場質(zhì)量安全管理，系統(tǒng)提煉提升行動中的有效經(jīng)驗，著力構(gòu)建長效監(jiān)管體系，切實守護好人民群眾“菜籃子”安全，為重慶市建設國家食品安全示范城市注入南岸力量。