中國食品安全網(wǎng)訊（劉先華）?“小餐桌”上有“大文明”。10月12日，記者探訪重慶豐都縣人力社保局食堂，發(fā)現(xiàn)餐桌陋習(xí)減少了，大家吃得越來越文明了。

豐都縣人社局深化“吃得文明”? 踐行“光盤行動”

上午十一點，記者走進(jìn)豐都縣人力社保局食堂，廚房的工人師傅正在忙碌。為了保證大家的營養(yǎng)，今天食堂將按照每人12元的標(biāo)準(zhǔn)，為單位職工提供三葷三素一湯的午餐。整潔有序的后廚里，厲行節(jié)約的小細(xì)節(jié)隨處可見，食堂從源頭上嚴(yán)控浪費現(xiàn)象的出現(xiàn)。食堂負(fù)責(zé)人殷紅寶介紹說，現(xiàn)在食堂根據(jù)辦公室提供的用餐人數(shù)，加工飯菜，而且在購買食材時，也主要購買凈菜，食材的邊角料很少產(chǎn)生。

午餐時間，職工們進(jìn)入食堂，領(lǐng)取已消毒餐具，在排隊區(qū)域安靜的排隊自選食物，然后圍桌就餐，整個食堂文明有序。據(jù)介紹，豐都縣人力社保系統(tǒng)為了引導(dǎo)全體干部職工文明理性用餐，不僅在線上的工作群宣傳“吃得文明”活動內(nèi)容和要求，還在食堂設(shè)置了厲行節(jié)約拒絕浪費倡議書、文明用餐習(xí)慣提示語，還在每桌設(shè)置了提示牌。如今，吃得文明、吃得干凈已經(jīng)成為廣大干部職工的生活新風(fēng)尚。

豐都縣人社局深化“吃得文明”? 踐行“光盤行動”

豐都縣人力社保系統(tǒng)干部劉茹虹說：“我們要響應(yīng)習(xí)總書記的號召吃得文明，作為一名機關(guān)工作人員，不管是在吃，還是在日常生活中，都要嚴(yán)格遵守社會公德，特別是杜絕浪費厲行節(jié)約，珍惜每一粒糧食。”據(jù)介紹，“吃得文明”活動開展以來，豐都縣人力社保局食堂的剩飯剩菜量相較于以往減少了百分之三十。