2023年4月10日，習(xí)近平總書記在國家863計劃項目海水養(yǎng)殖種子工程南方基地（下文簡稱“南方基地”）視察時指出，要樹立大食物觀，既向陸地要食物，也向海洋要食物，耕海牧漁，建設(shè)海上牧場、“藍色糧倉”。種業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、漁業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，要把這項工作做精做好。要大力發(fā)展深海養(yǎng)殖裝備和智慧漁業(yè)，推動海洋漁業(yè)向信息化、智能化、現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型升級。

一年來，南方基地積極貫徹落實習(xí)近平總書記視察廣東重要講話、重要指示精神，緊緊圍繞“加快推進種業(yè)攻堅、擴大養(yǎng)殖規(guī)模、優(yōu)化升級養(yǎng)殖裝備、深耕水產(chǎn)食品產(chǎn)業(yè)鏈”的發(fā)展思路，加快推進南方海水養(yǎng)殖種業(yè)創(chuàng)新中心建設(shè)、對蝦聯(lián)合育種國家技術(shù)創(chuàng)新中心建設(shè)、現(xiàn)代化海洋牧場養(yǎng)殖裝備創(chuàng)新中心建設(shè)、對蝦工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)體系搭建等方面工作，以實際行動踐行大食物觀，向深藍挺進，高水平建設(shè)“藍色糧倉”。

湛江著力培育現(xiàn)代化海洋牧場全產(chǎn)業(yè)鏈，奮力打造全球水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)高地，在全省率先出臺《湛江市支持現(xiàn)代化海洋牧場高質(zhì)量發(fā)展十五條措施》、金融支持措施、用海保障方案等；組建硇洲族大黃魚研究院、湛江生蠔產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院；實現(xiàn)國家級水產(chǎn)良種場數(shù)量約占全省40%；成立市現(xiàn)代化海洋牧場研究院、湛江灣實驗室龍王灣園區(qū)，漁業(yè)大數(shù)據(jù)中心落成啟用，成功研制無人駕駛投料船；累計建成深水網(wǎng)箱3500多個、桁架式養(yǎng)殖平臺5個，數(shù)量均位居全省第一，耕海牧漁成效初顯。

推動硇洲族大黃魚研究

打造水產(chǎn)種業(yè)“湛江芯”

近日，記者一行走進南方基地種魚車間，這里培育著南美白對蝦中興1號、大黃魚、軍曹魚、東星斑、金鯧魚等種魚種蝦，工作人員潘榮華等正在認真開展科研實驗。

當前，南方基地加快建設(shè)南方海水養(yǎng)殖種業(yè)創(chuàng)新中心，開展海水魚類育種育苗研發(fā)。2023年5月份，廣東恒燚海洋產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司成立暨硇洲族大黃魚育繁推合作協(xié)議簽約儀式在國家863計劃項目海水養(yǎng)殖種子工程南方基地舉行，標志著湛江深遠海養(yǎng)殖創(chuàng)新聯(lián)合體平臺正式成立，同時正式啟動硇洲族大黃魚育繁推的合作。目前，南方基地已完成養(yǎng)殖車間的改造，引進魚苗開啟大黃魚工廠化養(yǎng)殖試驗，探索出大黃魚工廠化養(yǎng)殖技術(shù)流程；引進大黃魚受精卵開展繁育技術(shù)的研究。

被視為藍色種業(yè)優(yōu)異品種——南海硇洲族大黃魚，它是目前我國三大大黃魚地理種群(岱衢族、閩粵東族、硇洲族)唯一具有野生自然生殖種群而尚未被開發(fā)養(yǎng)殖的南海大黃魚優(yōu)異品種。

在南方基地種魚車間，記者看到成群的福建大黃魚在水下歡快游動。潘榮華談到，之所以引進福建大黃魚到這里試驗，是為了為大黃魚在室內(nèi)工廠化養(yǎng)殖，以及下一步硇洲族大黃魚的繁育和養(yǎng)殖技術(shù)開發(fā)做足準備。

以科技創(chuàng)新發(fā)掘海水養(yǎng)殖新質(zhì)生產(chǎn)力

過去一年，南方基地正在加快推進建設(shè)南美白對蝦種質(zhì)資源場和南美白對蝦遺傳育種中心，進一步豐富我國對蝦種質(zhì)資源。

國家863計劃項目海水養(yǎng)殖種子工程南方基地水產(chǎn)種苗與養(yǎng)殖研究所所長、水產(chǎn)養(yǎng)殖高級工程師陳奕彬說，南方基地自2002年國家科學(xué)技術(shù)部立項以來，一直以水產(chǎn)動物育種、種苗繁育技術(shù)研究為主要工作，在“4條蝦8條魚”的良種良育良銷上取得重大突破，尤其是過去一年，南美白對蝦育種工作上取得關(guān)鍵性突破，第一南美白對蝦家系構(gòu)建規(guī)模大大提升；第二南美白對蝦抗弧菌的新品系選育工作也取得關(guān)鍵性突破，目前正在申請新品種認定；第三優(yōu)質(zhì)種蝦的產(chǎn)能提升，在原來的基礎(chǔ)上大概提升15%左右，未來基地依然會堅持初衷，繼續(xù)根據(jù)市場和行業(yè)需求開發(fā)更多的新品種，開發(fā)更多適合市場和行業(yè)所需要的優(yōu)勢性狀。

除了在種苗選育上發(fā)力，南方基地還積極探索海水養(yǎng)殖新模式。目前，正在著手搭建對蝦工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)體系，探索節(jié)能、高效、綠色的養(yǎng)殖新模式。如開創(chuàng)全循環(huán)水、無污染、全程生態(tài)可控的產(chǎn)業(yè)園式對蝦、魚類養(yǎng)殖新模式，打造一個集信息化、智能化、現(xiàn)代化于一體的國家級示范樣板車間——智能化無人養(yǎng)殖車間，目前正在逐步推進相關(guān)工作。

大力發(fā)展深海養(yǎng)殖裝備

當前，南方基地正謀劃建設(shè)現(xiàn)代化海洋牧場養(yǎng)殖裝備創(chuàng)新中心，助力海洋漁業(yè)信息化、智能化、現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型。一是逐步推進傳統(tǒng)網(wǎng)箱的優(yōu)化升級。通過改善網(wǎng)箱結(jié)構(gòu)、使用新型材料等方式，提升網(wǎng)箱抗風浪能力，提高網(wǎng)箱的安全性和易操作性。二是聯(lián)合湛江灣實驗室及行業(yè)龍頭企業(yè)成立創(chuàng)新聯(lián)合體，加快對深遠海養(yǎng)殖裝備的研發(fā)和生產(chǎn)，并根據(jù)不同海域研發(fā)不同類型的養(yǎng)殖平臺。目前，“恒燚1號”已下水投產(chǎn)，“海塔一號”已開工建設(shè)。

建設(shè)現(xiàn)代化海洋牧場，養(yǎng)殖裝備是重要支撐?！昂銧D1號”于2023年8月下旬開工建造，養(yǎng)殖水體總計6萬立方米，采用錨泊方式固定，可抵御惡劣海況，可同時適用湛江東海島、流沙港等東西兩岸海域環(huán)境條件。湛江灣實驗室針對湛江20—50米左右水深養(yǎng)殖海域，自主設(shè)計形成3萬—9萬立方米水體半潛錨泊柱穩(wěn)式養(yǎng)殖平臺方案，“恒燚一號”是該類平臺率先落地的一款。

據(jù)介紹，“恒燚1號”是半潛錨泊柱穩(wěn)式養(yǎng)殖平臺，基礎(chǔ)功能主要包括自動沉浮升降、綠色能源供給、人員居住休閑、陸海遠程通信等，配備飼料智能精準投喂、養(yǎng)殖魚群監(jiān)控識別、養(yǎng)殖環(huán)境感知、養(yǎng)殖光控等智能化養(yǎng)殖系統(tǒng)，可同時開展6種不同階段、不同魚種、不同工藝的養(yǎng)殖科研和生產(chǎn)任務(wù)，可解決多能互補能量最優(yōu)控制問題，日常作業(yè)基本實現(xiàn)“零碳”綠色，有助于提升海洋、環(huán)境和產(chǎn)業(yè)的承載力。

“海塔一號”于2023年12月18日正式開工建造。這座全球首例全懸浮定深高抗臺風養(yǎng)殖平臺，具備海上半潛養(yǎng)殖、自主航行避臺風、綠色能源供給、人員居住舒適、系統(tǒng)控制智能等特點的全海域漂浮式動力定位網(wǎng)箱。項目采用潛艇懸浮定深技術(shù)，半潛可抗14級臺風，全潛可抗超強臺風，可抗19米巨浪，適用于南海離岸20公里至300公里海域，具有全潛避風、多能互補、自動投喂、養(yǎng)殖監(jiān)測、無線傳輸、漁旅結(jié)合等功能。（歐陽澤）