福州市長(zhǎng)樂(lè)區(qū)舉行食品安全應(yīng)急演練 保障“五一”假期游客飲食安全

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（許文超 記者朱定榮） 日前，福州市長(zhǎng)樂(lè)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在江田鎮(zhèn)下沙海濱度假村舉行了一場(chǎng)針對(duì)海濱旅游區(qū)“五一”假期活動(dòng)的食品安全應(yīng)急演練，旨在提高應(yīng)急能力，保障人民群眾飲食安全。

演練現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：長(zhǎng)樂(lè)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

演練以下沙海濱度假村為背景，模擬多名游客食物中毒事件，全面演練了事件發(fā)現(xiàn)與報(bào)告、應(yīng)急響應(yīng)、處置、調(diào)查分析等環(huán)節(jié)。根據(jù)應(yīng)急預(yù)案，演練包括事故逐級(jí)上報(bào)、醫(yī)療救治、現(xiàn)場(chǎng)管控、調(diào)查和快速檢測(cè)等科目綜合演練。

演練充分準(zhǔn)備，組織嚴(yán)密，展現(xiàn)了各部門及時(shí)報(bào)告、迅速反應(yīng)、協(xié)調(diào)有序、有效處置的工作配合。此次演練取得圓滿成功，檢驗(yàn)了預(yù)案、鍛煉了隊(duì)伍、提高了應(yīng)急處置能力。

長(zhǎng)樂(lè)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局表示，將以此次演練為契機(jī)，加強(qiáng)應(yīng)急管理體系建設(shè)，完善應(yīng)急響應(yīng)程序，構(gòu)建高效的食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置體系，提升防范和應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力，促進(jìn)食品安全形勢(shì)持續(xù)向好。